Вкусный борщ немного необычен, малокалорийный, и понравится тем, кто любит необычную кухню. Благодаря своим качествам само блюдо может стать незаменимым при посте или диете. Вкусный борщ бесспорно интересный рецепт для ценителей.
 Ингредиенты:
- Лук — 6 шт,
- Морковь — 1 шт,
- Капуста квашеная — 200 гр,
- Квас — 1 стакан,
- Помидоры — 2 шт,
- Масло растительное — 1 ст. л,
- Сахар — 1 ч. л,
- Лавровый лист — 2 шт,
- Петрушка или укроп — 4 веточки,
- Перец черный (горошком) — 2 шт,
- Соль — по вкусу.
Как готовить вкусный борщ?
1. Лук репчатый очистить и нарезать кольцами. Обжарить в растительном масле до светло золотистого цвета.
2. Морковь очистить и нарезать соломкой, квашеную капусту предварительно замочить в холодной воде, затем отжать и нарезать.
3. Помидоры вымыть и нарезать дольками. Поставить кипятить воду (около 3 литров), добавить обжаренный лук, морковь, капусту, помидоры.
4. Посолить, добавить перец и лавровый лист. Варить до готовности всех овощей. В конце варки заправить борщ квасом, добавить сахар, довести до кипения.
К столу подать, посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.
Вкусный борщ готов
Если вам понравился рецепт Вкусный борщ вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Вкусный борщ вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Вкусный борщ со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей. Поделиться рецептом с друзьями
Похожие Рецепты
 Ингредиенты: 300 г жареной свинины, 100 г жареной курицы, 3 луковицы, 1 соленый огурец, 1 небольшая свекла, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки квашеной капусты, 8 маринованных слив, зеленый лук, соль по вкусу. |
| 
Всего комментариев: 0
Канапе — маленькие бутерброды которые готовят из продуктов таких как гренки, рыба, мяса, сыр и др. Их насаживают на шпажки чтобы канапе было удобно брать не испачкав пальцы и в основном используют как праздничное угощение. 
Ингредиенты:
