Какой праздник можно представить без этих деликатесов. Но в наше время, когда мошенники ищут любую выгоду, чтоб обмануть покупателя к выбору этих деликатесов нужно относиться с придельной осторожностью. Красную икру чаще всего продают либо пропавшей, либо смешав ее более дешевой искусственной. На что следует обратить внимание при выборе красной икры.
Как выбрать красную икру
Первым делом нужно обратить внимание на рассыпчатость. То есть икринки не должны слипаться. Второе в икре не должно быть остатка виде жидкости это первый признак ее порчи. Третье на цвет и вкус полагаться конечно можно, но не рекомендуется дело в том, что у мошенников всегда есть способы, так или иначе, замаскировать цвет и вкус разными способами.
Еще необходимо рассмотреть икринки более подробно. Икринки не должны скользить на пальцах при попытках ее раздавить, также, если икринка достаточно твердая и лопается с трудом или внутри икринки нет черного пятнышка, все это свидетельствует о том, что вас пытается обмануть и продать не качественный товар. А иногда опасный для жизни и вашего здоровья. Хотя часто большинство угроз происходит из точек продаж на развес к баночной икре нужно уделять не меньше внимания.
Чёрная икра, конечно деликатес очень дорогой и не хотелось бы, покупать кота в мешке, мошенники научились поделывать и ее. Чтобы определить настоящая икра или нет. Необходимо провести простой эксперимент, взяв небольшое количество черной икры и опустить ее в стакан с обычной водой и все перемешать, если цвет воды поменялся, значит, вас обманули и продали вам икру другой породы рыб. Такая икра не представляет угрозы, но стоит куда дешевле.
И в заключении внимательно относитесь своим покупкам ведь иногда лучше купить, что не будь дороже чем купить со скидкой и лечится всю жизнь. Берегите себя!
Как выбрать красную икру
Всего комментариев: 2
Бульон — жидкий навар приготовленный из мяса, рыбы или овощей. Очень легко усваивается. Может быть трех цветов желтым, белым, красным. 
Ингредиенты:
