Рецепты
Рецепт

Суп из йогурта


Суп из йогуртаИнгредиенты:
Йогурт — 300 мл.
Бульон куриный — 400 мл.
Авокадо — 3 шт.
Лимон — 1 шт.
Лайм — 4 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Перец черный (молотый) — по вкусу
Соль — по вкусу

Как готовить суп из йогурта?
Куриный бульон нужно приготовить заранее, охладить и снять весь жир. Авокадо очистить от кожицы и косточки. Мякоть одного авокадо мелко нарезать, сбрызнуть свежевыжатым соком лимона, перемешать и поставить в холодильник. Оставшиеся очищенные авокадо разрубить и поместить в блендер, взбить около 2-3 минут. Добавить охлажденный куриный бульон, йогурт, свежевыжатый сок лайма, посолить и поперчить. Взбивать до получения однородной пюре образной массы. Охладить в течении 2-3 часов в холодильнике.

В тарелки залить охлажденный суп из йогурта, добавить кусочки авокадо и размельченный чеснок. Отдельно подать кубики льда.

Суп из йогурта готов


                         

Если вам понравился рецепт Суп из йогурта вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Суп из йогурта вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Суп из йогурта со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

Закуска из кабачков
Закуска из кабачков всегда получаются вкусной, поэтому она так уместна и в будни, и в праздники. Готовить ее по этому рецепту достаточно легко а ингредиенты можно найти в любом магазине. Порадуйте гостей и близких закуской из кабачков и они без сомнений останутся довольны этим рецептом.

Категория про:
Холодные супы
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/15
/ Просмотров:
571
/ Оценка рецепта:
0.0
/
0
Оценить


/

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Все смайлы
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома