Вкусные щи из свежей капусты - традиционное блюдо русской кухни, оно считает все необходимое что нужно организму. Рецепт не содержит мяса и замечательно подходит для диеты или поста. Вкусные щи из свежей капусты отличное первое блюдо.
 Ингредиенты:
- Капуста — 300 гр,
- Помидоры — 2 шт,
- Лук — 1 шт,
- Морковь — 1 шт,
- Сливочное масло — 1 ст. л,
- Сметана — 0.5 стакана,
- Петрушка — 3 веточки,
- Укроп — 3 веточки,
- Соль — по вкусу.
Как готовить вкусные щи из свежей капусты?
1. Свежую капусту очистить от первых листьев, нашинковать и сварить в подсоленном кипятке.
2. Томаты отварить, протереть через сито, добавить в кипящий бульон, где варится капуста.
3. Лук и морковь мелко нарезать и обжарить на сливочном масле. Добавить в кипящий бульон с овощами, заправить сметаной и еще раз довести до кипения.
Подавать вкусные щи из свежей капусты с мелко рубленной зеленью укропа и петрушки.
Вкусные щи из свежей капусты готовы
Если вам понравился рецепт Вкусные щи из свежей капусты вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Вкусные щи из свежей капусты вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Вкусные щи из свежей капусты со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей. Поделиться рецептом с друзьями
Похожие Рецепты
  Ингредиенты: 4–5 болгарских перцев, 2 луковицы, 2 моркови, 2 помидора, 1 пучок зелени петрушки, 1 зубчик чеснока, 3 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка 3%‑ного уксуса, 1 лавровый лист, 1 бутон гвоздики, 1/2 чайной ложки сахара, корица и молотый имбирь на кончике ножа, перец и соль по вкусу. |
| 
Всего комментариев: 0
Ингредиенты:
