Щи




Щи Щи, по мнению многих, пропагандистов русской кухни, являются идеальным блюдом отечественной кулинарии — они, не имеют ни сезонных, ни даже рецептурных ограничений. Щи в России раньше готовили и на Пасху, Рождество на крепком мясном бульоне, или постились, соблюдая нестрогий пост, добавляя мороженой рыбы или снетков, а в строгий — варили на бульоне из сухих белых грибов, летом до сильных заморозков — из капустной рассады или молодой капусты, зимой — из квашеной. Ранней весной ее делали — из сныти и крапивы, зеленые щи. Иногда в них добавляли крупу, а где-то — сливки или молоко для «подбелки». В наши дни разных рецептов щей не счесть, но всех их объединяет схожий принцип приготовления и простота.
Щи из крапивы
Щи из крапивы обладает невероятно нежным и тонким вкусом которое несомненно понравиться гурманам. Благодаря сочетанию ингредиентов рецепт можно смело назвать легким и диетическим. Щи из крапивы отличное первое блюдо.
Щи с фасолью
Щи с фасолью - замечательное вкусное и наваристое блюдо которое несомненно понравиться сильному полу. Рецепт совсем не сложно готовить а ингредиенты вполне можно найти на любой кухне. Щи с фасолью прекрасное первое блюдо.
Щи в горшочке
Щи в горшочке - очень вкусное и сытное блюдо российской кухни которое получается еще лучше в настоящей печи. Само приготовление по рецепту совсем несложное и не отнимет много времени. Щи в горшочке замечательное первое блюдо.
Постные щи из квашеной капусты
Постные щи из квашеной капусты - замечательное вкусное блюдо которое несомненно пригодится людям соблюдающим пост. Ингредиенты считающиеся в этом рецепте прекрасно обходятся без мяса но не делают его менее сытным. Постные щи из квашеной капусты отличный рецепт для опытного кулинара.
Щи суточные
Щи суточные - замечательный вкусный рецепт которой несомненно пригодиться опытному кулинару. Готовить их несложно и процесс не отнимает много времени. Ингредиенты вполне можно найти на любой кухне. Щи суточные замечательный рецепт на заметку.
Суп щи из свежей капусты
Этот рецепт щи из свежей капусты очень сытное и полезное блюдо. Сочетание различных компонентов придает этому супу яркий и необычный вкус. Щи со свежей капустой готовиться достаточно быстро и не требуют специфических знаний. Подают такой суп как правило на обед вместе с сметанной.
Суп куриный с капустой
Суп куриный с капустой - достаточно популярное очень вкусное и сытное блюдо которое несомненно оценят привереды. Сочетание продуктов хорошо сбалансировано в этом рецепте а процесс приготовления не отнимет много времени. Суп куриный с капустой отличное первое блюдо.
1-10 11-20 21-27

Полезные советы для дома