Рецепты
Рецепт

Суп куриный с капустой



Суп куриный с капустой - достаточно популярное очень вкусное и сытное блюдо которое несомненно оценят привереды. Сочетание продуктов хорошо сбалансировано в этом рецепте а процесс приготовления не отнимет много времени. Суп куриный с капустой отличное первое блюдо.

Суп куриный с капустой Ингредиенты:
  • Куриный бульон — 1.5 л,
  • Савойская капуста — 300 гр,
  • Горох — 100 гр,
  • Фасоль — 100 гр,
  • Морковь — 1 шт,
  • Картофель — 2 шт,
  • Лук — 1 шт,
  • Лук порей — 1 стебель,
  • Кабачок — 1 шт,
  • Сыр острый — 50 гр,
  • Помидор — 1 шт,
  • Сельдерей (корень) — 1 шт,
  • Оливковое масло — 2 ст. л,
  • Шалфей — 5 листиков,
  • Петрушка — 5 веточек,
  • Перец — по вкусу,
  • Соль — по вкусу.

Как готовить суп куриный с капустой?

1. Горох и фасоль замочить предварительно на 6-8 часов. В кипящий куриный бульон выложить замоченные горох и фасоль, варить около часа на среднем огне.

2. Морковь, корень сельдерея и лук репчатый очистить, вымыть и нарезать мелкой соломкой, обжарить на оливковом масле.

3. Картофель и кабачок очистить, вымыть и нарезать небольшими кубиками.

4. Савойскую капусту нашинковать, лук порей нарезать кольцами. Вымытый помидор разрезать на 4 части.

5. Все подготовленные овощи и обжаренные коренья добавить в бульон, посолить, поперчить и варить еще 10-15 минут на среднем огне до полной готовности всех овощей.

6. Сыр натереть на терке, зелень петрушки порубить мелко. Добавить в готовый суп натертый сыр, нарезанную петрушку, шалфей, размешать и снять с огня.

Суп куриный с капустой подавать к столу горячим.

Суп куриный с капустой готов

                         

Если вам понравился рецепт Суп куриный с капустой вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Суп куриный с капустой вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Суп куриный с капустой со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Куриный суп с горошком
    Куриный суп с горошком - очень легкое и сытное блюдо которое несомненно станет прекрасным украшением любого стола. Курица - не калорийный продукт и ее сочетание с овощами и фруктами делает рецепт очень полезным. Куриный суп с горошком вкусное и ароматное первое блюдо.

    Римский куриный суп
    Римский куриный суп - очень вкусное и густое блюдо которое непременно оценят любители таких супов. Он обладает очень ярким куриным вкусом, ароматом а готовить его по этому рецепту совсем несложно. Римский куриный суп замечательное первое блюдо.

    Куриный суп с овощами
    Куриный суп с овощами - очень вкусное первое блюдо которое несомненно оценят опытные кулинары. Прекрасное сочетание ингредиентов делает рецепт очень сытным но не сильно калорийным. Куриный суп с овощами отличное блюдо на каждый день.

    Куриный суп с рисом и сыром
    Куриный суп с рисом и сыром - замечательное первое блюдо которое не отнимет у вас много времени и сил. Готовить по рецепту совсем несложно и с ним справиться даже неопытный кулинар. Куриный суп с рисом и сыром отличный рецепт для повседневного использования.

    Греческий куриный суп
    Греческий куриный суп - очень простое и вкусное блюдо которое готовят из очень простых продуктов. Рецепт приготовления его достаточно простой а ингредиенты легко можно найти на любой кухне. Этот куриный суп в Греции называют Котосуппа (Kotosoupa).

Ингредиенты: 
100 г копченого свиного окорока, 
1 столовая ложка майонеза, 
1 зубчик чеснока, 
1 помидор, 
1 сваренное вкрутую яйцо, 
1 столовая ложка рубленой зелени укропа.

Категория про:
Щи
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/15
/ Просмотров:
1357
/ Оценка рецепта:
5.0
/
2
Оценить


Теги:
суп-курица /

Кратко: Суп куриный с капустой - достаточно популярное очень вкусное и сытное блюдо которое несомненно оценят привереды.


Всего комментариев: 0
border="0" width="100%" cellspacing="1" cellpadding="2" class="commTable">
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома