Рецепт

Суп пюре на бульоне

Суп пюре на бульоне - вкусное и ароматное блюдо которое несомненно оценят гурманы. Приготовление его не вызовет каких либо сложностей а ингредиенты всегда найдутся на любой кухне. Суп пюре на бульоне отличный рецепт на все случаи жизни.

Ингредиенты:

Бульон куриный — 500 мл,
Морковь — 1.5 кг,
Сметана — 250 гр,
Шампанское — 8 ст. л,
Перец черный (молотый) — по вкусу,
Соль — по вкусу,
Петрушка — 5 веточек.

Как готовить суп пюре на бульоне?

1. Приготовить куриный бульон, или можно использовать куриные кубики.

2. Морковь очистить, промыть, нарезать кубиками, залить стаканом куриного бульона и припустить до мягкости моркови.

3. Готовую морковь протереть через сито или помолоть в блендере, добавить оставшийся бульон. Посолить и поперчить, довести до кипения. Положить сметану и хорошо перемешать.

4. Разлить суп пюре на бульоне по тарелкам, посыпать мелко нарезанной петрушкой и добавить по одной столовой ложке шампанского.

Суп пюре на бульоне готов

Если вам понравился рецепт Суп пюре на бульоне вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Суп пюре на бульоне вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Суп пюре на бульоне со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями

Похожие Рецепты

Рецепт

Диетический суп пюре из кабачков

Диетический суп пюре из кабачков - замечательный рецепт который несомненно пригодиться для тех кто следит за фигурой. Его простые и сбалансированные ингредиенты не делают блюдо пресным. Диетический суп пюре из кабачков отличный рецепт для ценителей.

Рецепт

Картофельный суп пюре

Картофельный суп пюре - очень вкусное и незаменимое блюдо когда хочется чего то простого на скорую руку. Готовить его совсем несложно а ингредиенты всегда можно найти на любой кухне. Картофельный суп пюре отличное повседневное блюдо.

Рецепт

Суп пюре из баклажанов

Суп пюре из баклажанов отличное легкое блюдо которое несомненно пригодиться кулинару для разнообразия привычного меню. Оно обладает очень ярким вкусом и приятным ароматом который несомненно оценят домочадцы и гости.

Рецепт

Суп пюре из кабачков

Суп-пюре из кабачков - пришло к нам из турецкой кухни, достаточно легкий, нежный и необычайно вкусный овощной суп. Готовят его с молоком или нежирными сливками. С ним хорошо сочетаются с укропом и хрустящими белыми сухариками.

Рецепт

Овощной суп пюре

Овощной суп пюре - яркое блюдо которое несомненно понравиться любителям таких супов. Обилие разнообразных ингредиентов делает его вкусным, но абсолютно несложным для новичков. Овощной суп пюре это полезное первое блюдо которое непременно стоит попробовать.

Рецепт