Рецепты
Рецепт

Картофельный суп пюре



Картофельный суп пюре - очень вкусное и незаменимое блюдо когда хочется чего то простого на скорую руку. Готовить его совсем несложно а ингредиенты всегда можно найти на любой кухне. Картофельный суп пюре отличное повседневное блюдо.

Картофельный суп пюре Ингредиенты:
  • Картофель — 500 гр,
  • Тмин — 0.5 ч. л,
  • Морковь — 1 шт,
  • Лук репчатый — 1 шт,
  • Сельдерей (корень) — 1 шт,
  • Бульон — 1.25 л,
  • Сало — 40 гр,
  • Сельдерей — 3 веточки,
  • Петрушка — 3 веточки,
  • Мука — 1 ст. л,
  • Соль — по вкусу.


Как готовить картофельный суп пюре?

1. Картофель очистить, вымыть и разрезать пополам.

2. Морковь, лук, корень сельдерея очистить, промыть.

3. Сложить все в кастрюлю, положить тмин и залить кипящим мясным бульоном. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить до полной готовности картофеля. Готовый картофель размять.

4. Разогреть сковороду, добавить нарезанное на мелкие кусочки сало, добавить муку. Перемешать и добавить в суп, постоянно помешивая.

5. В конце варки в картофельный суп добавить вымытую и мелко нарезанную зелень. Посолить.

Чтобы суп был диетическим, вместо бульона возьмите воду.

Картофельный суп пюре готов

                         

Если вам понравился рецепт Картофельный суп пюре вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Картофельный суп пюре вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Картофельный суп пюре со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Суп-пюре в мультиваркеИнгредиенты
    500 г форели
    1 кочан цветной капусты
    ½ шт. кабачка
    1 морковь
    ½ головки репчатого лука
    3 зубчика чеснока
    70 мл сливок
    Соль по вкусу 

    Рецепты
    Рецепт
    Суп пюре
    Суп пюре - очень вкусное, простое и доступное блюдо которое несомненно понравиться привередам. Готовить его несложно и не должно вызвать каких либо сложностей. Суп пюре замечательное первое блюдо.

    Овощной суп пюре
    Овощной суп пюре - яркое блюдо которое несомненно понравиться любителям таких супов. Обилие разнообразных ингредиентов делает его вкусным, но абсолютно несложным для новичков. Овощной суп пюре это полезное первое блюдо которое непременно стоит попробовать.

    Суп пюре из кабачков
    Суп-пюре из кабачков - пришло к нам из турецкой кухни, достаточно легкий, нежный и необычайно вкусный овощной суп. Готовят его с молоком или нежирными сливками. С ним хорошо сочетаются с укропом и хрустящими белыми сухариками.

    Вкусный суп пюре из кабачков
    Вкусный суп пюре из кабачков - очень полезное и сытное блюдо которое несомненно понравиться привередам. Его приготовление не должно вызвать больших трудностей а необходимые ингредиенты совсем не сложно найти в магазине. Вкусный суп пюре из кабачков отличное блюдо к обеду.


Салат с кроликомИнгредиенты: 300 г вареного мяса кролика, 100 г красного сладкого стручкового перца, 150 г молодого зеленого горошка, 100 г риса, 1 столовая ложка 3%‑ного уксуса, 1 столовая ложка оливкового масла, 30 г горчицы, зелень петрушки и эстрагона, соль по вкусу.

Категория про:
Горячие супы
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/15
/ Просмотров:
898
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
суп-пюре /

Кратко: Картофельный суп пюре - очень вкусное и незаменимое блюдо когда хочется чего то простого на скорую руку.


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Все смайлы
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома