Рецепты
Рецепт

Холодник белорусский


Холодник белорусскийИнгредиенты:
Щавель — 300 гр.
Огурцы — 1 шт.
Яйцо — 1
Лук зеленый — 5 шт.
Сметана — 2 ст. л
Сахар — 1 ч. л
Укроп — 3 веточки
Соль — по вкусу

Как готовить холодник белорусский?
Щавель перебрать, тщательно промыть и мелко нарезать. Поставить кипятить воду, довести до кипения и всыпать нарезанный щавель. Варить 5-7 минут. Кастрюлю снять с огня и охладить на льду. Яйца сварить вкрутую, обдать холодной водой, очистить и отделить белки от желтков. Белок мелко нарезать. Желток растереть. Лук зеленый вымыть, мелко нарезать и растереть с солью до образования сока. Огурцы промыть и мелко нарезать. В охлажденный отвар щавеля выложить все подготовленные продукты. Дать настояться около 20 минут.
Перед подачей посолить, добавить сахар, перемешать. Разлить холодник по тарелкам, заправить сметаной и посыпать мелко нарезанным укропом.

Холодник белорусский готов


                         

Если вам понравился рецепт Холодник белорусский вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Холодник белорусский вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Холодник белорусский со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Суп из дыниИнгредиенты: Дыня — 1 кг. Персиковый или абрикосовый нектар — 225 мл. Лимон — 1 шт. 

    Суп торговца Скота из Тапеи
    Суп торговца Скота из Тапеи - вкусное и невероятно сытное блюдо которое изобилует мясом и разными вкусностями. Его приготовление не займет много времени и сил а ингредиенты из рецепта вполне можно найти на любой кухне. Суп торговца Скота из Тапеи отличное первое блюдо.

    Суп с сыром
    Суп с сыром - замечательный рецепт который несомненно понравиться любителем таких блюд. Готовить его несложно а ингредиенты всегда можно найти в любом магазине. Суп с сыром отличное первое блюдо.

    Суп чизбургер
    Суп чизбургер достаточно интересный рецепт который пригодиться если хочется удивить чем то новеньким привередливых гурманов. Блюдо получаться очень сытным и вкусным.


    Вкусная окрошкаИнгредиенты: Хлебный квас — 1 л. Мясо криля — 200 Огурцы — 2 шт. Лук зеленый — 150 гр. Яйцо — 2 шт. Сметана — по вкусу Укроп — 4 веточки по вкусу Сахар — по вкусу Соль — по вкусу.


Категория про:
Холодные супы
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/15
/ Просмотров:
913
/ Оценка рецепта:
0.0
/
0
Оценить


Теги:
холодник, суп, беларусь / Комментарии:
4


Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Все смайлы
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома