Рецепты
Рецепт

Капустный суп



Капустный суп - вкусное и наваристое блюдо которое несомненно по достоинству оценят привереды. Ингредиенты всегда можно найти на любой кухне а готовить одно удовольствие. Капустный суп отлично подойдет к обеду.

Капустный суп Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная — 500 гр,
  • Окорок — 150 гр,
  • Лук — 2 шт,
  • Чеснок — 1 зубчик,
  • Помидоры — 200 гр,
  • Хлеб черный (черствый) — 4 ломтика,
  • Масло растительное — 2 ст. л,
  • Перец черный (молотый) — по вкусу,
  • Соль — по вкусу.

Как готовить капустный суп?

1. Лук репчатый и чеснок очистить, мелко нарезать.

2. Помидоры вымыть и нарезать мелкими кубиками.

3. Обжарить лук и чеснок на растительном масле до золотистого цвета, добавить нарезанные помидоры, потушить 3-5 минут. Капусту нашинковать мелко.

4. Вскипятить воду, добавить обжаренные помидоры с луком и чесноком, капусту. Посолить и поперчить и варить до готовности капусты.

5. Окорок нарезать на мелкие кусочки, обжарить и добавить в капустный суп. Ломтики хлеба положить в духовку на 10 минут, чтобы они подрумянились.

В тарелку положить ломтик хлеба, залить супом.

Капустный суп готов

                         

Если вам понравился рецепт Капустный суп вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Капустный суп вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Капустный суп со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.


Полезные советы для дома
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Суп сальморехо
    Суп сальморехо - очень вкусное ароматное блюдо родом из андалусской Кордовы. Процесс его приготовления не должен вызвать проблем даже у неопытного повара. Суп сальморехо больше напоминает по своей структуре томатный крем-суп.

    Лимонный супИнгредиенты: Лимон — 2 шт. Лук — 1 шт. Сливки — 300 гр. Бульон куриный — 900 гр. Масло сливочное — 50 гр. Мука — 25 Мята — 4-5 веточек для украшения Перец черный (молотый) — по вкусу Соль — по вкусу.

    Тушеная капуста без мясаИнгредиенты: Белокочанная капуста — 1,5 кг Лук репчатый — 1 шт. Растительное масло — 1/4 стакан Тимьян (веточки 3-4) Молотая сладкая паприка — 1 ч. л. Базилик (сушеный) — 1 ч. л. Соль 

    Суп из утки
    Суп из утки - очень вкусное и сытное блюдо которое несомненно понравиться сильному полу. Готовить по рецепту совсем несложно и не отнимет много времени а ингредиенты всегда можно найти на любой кухне. Суп из утки замечательное первое блюдо.


    Салат из свинины и курицыИнгредиенты: 300 г жареной свинины, 100 г жареной курицы, 3 луковицы, 1 соленый огурец, 1 небольшая свекла, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки квашеной капусты, 8 маринованных слив, зеленый лук, соль по вкусу.

Уха рыбацкая
Уха рыбацкая - очень простое и невероятно вкусное блюдо которое несомненно оценят гурманы. Блюдо вполне под силу приготовить как новичку так и опытному кулинару. Уха рыбацкая отличное первое блюдо.

Категория про:
Горячие супы
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/15
/ Просмотров:
1448
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
капуста, суп /

Кратко: Капустный суп - вкусное и наваристое блюдо которое несомненно по достоинству оценят привереды.


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :