Салат с креветками и грибами

Салат с креветками и грибами сытный и простой в приготовлении рецепт. Блюдо благодаря сочетанию море продуктов и других ингредиентов он обладает мягким пикантным вкусом. Приготовьте для себя или других ваших гурманов этот рецепт салата с креветками и грибами и вы безусловно останетесь довольны.

Ингредиенты:

• Креветки - 200-300 г,
• Консервированные патиссоны - 100-200 г,
• Маринованные грибы - 100 г,
• Картофель - 2 клубня,
• Одно яйцо,
• Майонез - 1/2 банки,
• Сок половины лимона,
• Сахар и соль по вкусу.

Как готовить салат с креветками и грибами?

1. Креветки отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, остудить, очистить от панциря, нарезать шейки небольшими кусочками и сбрызнуть лимонным соком.

2. Патиссоны и грибы нарезать небольшими кубиками.

3. Картофель вымыть, отварить в мундире, остудить, очистить от кожицы и нарезать тонкими ломтиками.

4. Все смешать, посолить, добавить сахар и заправить майонезом.&

5. Яйцо сварить вкрутую, остудить, очистить, нарезать кружочками или ломтиками. Украсить ими готовый салат с креветками и грибами перед подачей к столу.

Салат с креветками и грибами готов