Рецепты
Рецепт

Холодник с говядиной


Холодник с говядинойИнгредиенты:
Квас хлебный — 1 л.
Говядина — 100 гр.
Ветчина — 100 гр.
Капуста квашеная — 100 гр.
Грибы соленые — 50 гр.
Огурцы соленые — 1 шт.
Яйцо — 2 шт.
Лук зеленый — 5 шт.
Лимон — 1 шт.
Горчица — 1 ч. л
Сметана — по вкусу
Соль — по вкусу

Как готовить холодник с говядиной?
Приготовить хлебный квас заранее или использовать квас промышленной выработки. Говядину сварить до готовности, остудить и нарезать кубиками. Яйца сварить вкрутую, обдать холодной водой, очистить и нарезать мелко. Ветчину тоже нарезать кубиками. Грибы соленые промыть, нашинковать мелко. Капусту промыть холодной водой, отжать и порубить. Соленые огурцы нарезать мелкими кубиками. Зеленый лук промыть, мелко нарезать и растереть с горчицей и солью, до образования сока. Смешать все подготовленные нарезанные продукты в глубокой посуде, залить квасом, выжать сок из половинки лимона, помешать и оставить в прохладном месте на 30 минут.
В тарелки разлить холодник, добавить в каждую тарелку дольку лимона и заправить сметаной

Холодник с говядиной готов


                         

Если вам понравился рецепт Холодник с говядиной вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Холодник с говядиной вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Холодник с говядиной со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.


Полезные советы для дома
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Рецепты
    Рецепт
    Суп сальморехо
    Суп сальморехо - очень вкусное ароматное блюдо родом из андалусской Кордовы. Процесс его приготовления не должен вызвать проблем даже у неопытного повара. Суп сальморехо больше напоминает по своей структуре томатный крем-суп.

    Рецепты
    Рецепт
    Зеленый суп
    Зеленый суп - очень вкусное традиционно популярное блюдо на постсоветском пространстве, которое хорошо готовить как повседневное. Ингредиенты для него совсем несложно найти да и сам процесс достаточно прост. Зеленый суп отличное первое блюдо.

    Рецепты
    Рецепт

    Суп из мандариновИнгредиенты: Апельсины или мандарины — 100 гр. Сахар — 100 гр. Рис — 100 гр. Крахмал картофельный — 40 гр. Сливки или сметана — 80 гр.

    Рецепты
    Рецепт
    Суп Ацтеков
    Суп Ацтеков - очень простое и вкусное блюдо родом из мексиканской кухни где этот рецепт очень популярен. Его замечательные свойства для организма трудно переоценить, поэтому рецепт прекрасно подходит для повседневного питания. Суп Ацтеков замечательное первое блюдо.

    Рецепты
    Рецепт
    ДжаджикИнгредиенты: Йогурт — 1.5 л. Огурцы — 2 шт. Чеснок — 2 зубчика Оливковое масло — 1 ч. л Мята — 4 веточки Чабер — 3 шт. Соль — по вкусу.

Рецепты
Салат с шампиньонами и ветчиной
Салат с шампиньонами и ветчиной приходит на помощь, когда готовить не особо хочется. Это блюдо прекрасное быстрое решение когда совсем нет времени. Приготовить салат с шампиньонами не составит большого труда, попробуйте и вы останетесь довольны.

Категория про:
Холодные супы
 / Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/15
/ Просмотров:
1347
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
говядина, суп, холодник /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :