Рецепт

Пельмени домашние из свинины

Это один из очень простых рецептов который можно встретить на сегодняшний день. Несмотря на их простоту такими домашними пельменями из свинины можно украсить любое торжество или праздник. А простая рецептура не вызовет больших трудностей при приготовлении у начинающих кулинаров. Такие пельмени наверняка порадуют ваших близких и гостей.

Ингредиенты:

Для теста:

Муки - 2.5 стакана
Яйцо - 1 шт.
Воды - 0.5 л
Соль - 0.5 ч. л.

Для фарша:

Свинина - 500 г
Картофель - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Чеснок
Репчатый лук - 1 шт.
Черный молотый перец
Соль - 0.5 ч. л.

Как готовить домашние пельмени из свинины?

Приготовления теста для домашних пельменей из свинины. В миску разбиваем яйцо и добавляем воду, соль. Все перемешиваем. Насыпаем муку до тех пор пока смесь не перестанет липнуть к рукам. Замешиваем тесто.

Приготовление фарша для домашних пельменей из свинины. Подготавливаем мясо и пропускаем через мясорубку, к полученному фаршу добавляем яйцо, специи, перец, соли, немного воды. Один небольшой, сырой, картофель протираем через терку и добавляем в фарш для его сочности.

Делаем заготовки для домашних пельменей из свинины. Посыпаем мукой руки и рабочую поверхность. Раскатываем тесто в лепешку и с помощью граненого стакана или иной схожей посуды выдавливаем кругляшки правильной формы. В середину полученных заготовок с помощью чайной ложки выкладываем фарш. И сводим один край теста с другим после сводим дальние концы с друг другом.

Готовим домашние пельмени из свинины. Полученные заготовки отвариваем в подсоленной воде с лавровым листом. Подавать в горячем виде с различными соусами.

Пельмени домашние из свинины готовы

Приятного аппетита!!!

Если вам понравился рецепт Пельмени домашние из свинины вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Пельмени домашние из свинины вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Пельмени домашние из свинины со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Полезные советы для дома

Полезный совет

Песочное тесто рецепт с фото пошагово

Полезный совет

Как проверить мед в домашних условиях

Полезный совет

Как выбрать мультиварку правильно

Полезный совет

Как коптить сало в духовке

Поделиться рецептом с друзьями

Похожие Рецепты

Рецепт

Пельмени дальневосточные

Эти дальневосточные пельмени замечательное блюдо которое несомненно украсит богатый стол в праздничной атмосфере. Интересно подобранный набор, ингредиентов фарша. Придает этом пельменям насыщенный и нежный вкус мяса. А простота приготовления не вызовет особых хлопот даже у не опытного кулинара. Превосходное, интересное блюдо для украшения праздников и ярких будничных дней.

Рецепт

Необычные пельмени

Если вам хочется приготовить что не будь необычное вас наверняка заинтересует этот рецепт. Попробовав хотя бы один приготовленный по нему пельмень вы скорее всего будете приятно удивлены его необычным вкусом. А использование необычной начинки приятно удивит даже гурманов. Такие необычные пельмени превосходное блюдо и без сомнений займет по праву центральное место на вашем столе.

Рецепт

Вкусные пельмени

Эти удивительные и очень вкусные пельмени не оставят равнодушными привередливых гурманов. Секрет такого вкусного блюда как и положено скрыт от любопытного глаза. Этот необычный вкус им предает их замечательная начинка. В сочетании этих ингредиентов прекрасно подходит этому блюду. Хотя остальной процесс мало чем отличается от традиционного приготовления обычных пельменей. Поэтому этот рецепт очень прост и в тоже время изящен.

Рецепт

Пельмени с рыбой

Этот необычный рецепт пельменей с рыбой хотя и не столь часто можно встретить повседневной будничной жизни. Однако попробовав раз вас покорит их необычный очень мягкий и нежный, насыщенный вкус. Это воистину достойное блюдо подходящее к различным торжествам и особенным дням. А простота их приготовления не отнимет большого количества времени и сил. Поэтому стоит лишь раз приготовить эти пельмени и они наверняка займут достойное место в копилке ваших рецептов.

Рецепт

Китайские пельмени

Эти пельмени традиционное блюдо китайской кухни. Несмотря на вполне привычные нам ингредиенты данное блюдо в Китае готовят к празднованию нового года. Помимо обычной начинки туда также принято добавлять в качестве сюрприза одну маленькую монетку. Считается что такой сюрприз попавший человеку принесет ему в следующем году много счастья и успехов. Но все же мы бы не рекомендовали добавлять такие предметы в пельмени. А если есть необходимость в соблюдении то можно просто добавить вместо начинки конфету или насыпать немного сахара. Это сделает данное блюдо намного безопаснее и не омрачит праздничное настроение.

Рецепт