Рецепт

Шашлык из свиных почек

Ингредиенты:

600 г свиных почек,

50 г сливочного масла,

1 ч. ложка мелко нарезанной зелени петрушки,

Перец и соль по вкусу.

Как готовить шашлык из свиных почек?

Промыть и очистить почки от пленки, не удаляя поверхностного жира. Разрезать надвое, в длину, но не до конца. Обварить кипятком и тщательно осушить полотенцем. Надеть на шампур, обмазать маслом и жарить над раскаленными углями до готовности. Снять с шампуров и положить сверху на каждую почку по кусочку масла, растертого, но не добела, с очень небольшим количеством соли, молотым перцем и мелко нарезанной петрушкой. Шашлык из свиных почек подавать горячим с гарниром из сборных овощей и салатом.

Шашлык из свиных почек готов

Если вам понравился рецепт Шашлык из свиных почек вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Шашлык из свиных почек вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Шашлык из свиных почек со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Полезные советы для дома

Полезный совет

Как проверить мед в домашних условиях

Полезный совет

Как научиться копить деньги

Полезный совет

Как выбрать мультиварку правильно

Полезный совет

Что приготовить на ужин

Поделиться рецептом с друзьями

Похожие Рецепты

Рецепт

Как готовить шашлык из баранины

Ингредиенты: 500 г баранины, 200 мл йогурта или кислого молока, 120 г репчатого лука, 2 яйца, 100 г свеклы, 100 мл растительного масла, 1 ст. ложка кориандра, По 1/2 ч. ложки соли и кардамона, По 1/3 ч. ложки порошка имбиря и молотой корицы, 3 почки гвоздики,1/4 ч. ложки порошка карри.

Рецепт

Жаркое с почками

Ингредиенты: 800 г мякоти говядины куском, 1 говяжья почка, 40 г сливочного масла или маргарина, 1 ст. ложка растительного масла, 1 веточка розмарина, Мясной бульон, Уксус, Соль, Черный молотый перец.

Рецепт

Шашлык из баранины по дагестански

Ингредиенты: 900 г баранины, 20 г зеленого лука и другой зелени, 100 г репчатого лука, 40 мл уксуса, 40 мл коньяка, 200 г помидоров или огурцов для гарнира, Соль и перец по вкусу.

Рецепт

Шашлык из окуня

Шашлык из окуня очень вкусный рецепт который стоит попробовать хотя бы раз в своей жизни. Готовить его достаточно просто, а ингредиенты легко найти в магазине. Этот шашлык украсит любое торжество и станет прекрасным украшением любого стола.

Рецепт