Рецепты
Рецепт

Необычные пельмени


Пельмени
Если вам хочется приготовить что не будь необычное вас наверняка заинтересует этот рецепт. Попробовав хотя бы один приготовленный по нему пельмень вы скорее всего будете приятно удивлены его необычным вкусом. А использование необычной начинки приятно удивит даже гурманов. Такие необычные пельмени превосходное блюдо и без сомнений займет по праву центральное место на вашем столе.
 
Необычные пельмениИнгредиенты:
Для теста:
  • Муки - 2.5 стакана
  • Яйцо - 1 шт.
  • Воды - 0.5 л
  • Соль - 0.5 ч. л.
 
Для начинки:
  • Кальмары (Замороженное филе) - 300 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Соль (по вкусу)
  • Специи (по вкусу)
  • Растительное масло
 
Остальное:
  • Шампиньоны (свежие) - 8 шт.
  • Твердый сыр - 100 г
  • Сливки (нежирные) - 50 г
 
Как готовить необычные пельмени?
 
1. Приготовления теста для необычных пельменей. В миску разбиваем яйцо и добавляем воду, соль. Все перемешиваем. Насыпаем муку до тех пор пока смесь не перестанет липнуть к рукам. Замешиваем тесто.
 
2. Приготовление начинки для необычных пельменей. Кальмары размораживаем, очищаем (легче это делать это под струей воды). Далее их измельчаем, чистим и мелко режем луковицу, добавляем специи, соль, немного растительного масла, сырое яйцо. Начинка готова.
 
3. Делаем заготовки необычных пельменей. Посыпаем мукой руки и рабочую поверхность. Раскатываем тесто в лепешку и с помощью граненого стакана или иной схожей посуды выдавливаем кругляшки правильной формы. В середину полученных заготовок с помощью чайной ложки выкладываем фарш. И сводим один край теста с другим после сводим дальние концы с друг другом.
 
4. Приготовление необычных пельменей. Грибы разрезаем на 4 части. И их отвариваем.
Отдельно отвариваем пельмени в подсоленной воде с лавровым листом. Далее нам понадобится горшочки в внутрь которых мы чередуя, слоями. Выкладываем пельмени, грибы, тертый сыр. Когда горшочек будет полон, поливаем нежирными сливками (пару ложек). Сверху посыпаем тертым сыром и отправляем на 10 минут в духовку.
 
Необычные пельмени готовы
 
Приятного аппетита!!!


                         

Если вам понравился рецепт Необычные пельмени вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Необычные пельмени вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Необычные пельмени со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.


Полезные советы для дома
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Пельмени дальневосточныеПельмени
    Эти дальневосточные пельмени замечательное блюдо которое несомненно украсит богатый стол в праздничной атмосфере. Интересно подобранный набор, ингредиентов фарша. Придает этом пельменям насыщенный и нежный вкус мяса. А простота приготовления не вызовет особых хлопот даже у не опытного кулинара. Превосходное, интересное блюдо для украшения праздников и ярких будничных дней.

    Пельмени домашние очень вкусныеПельмени
    Это действительно самые обыкновенные очень вкусные простые пельмени рецептура которых не изобилует списком диковинных ингредиентов. А с их приготовлением может справиться даже ребенок. Если вы не хотите сильно заморачиваться с рецептурой и ищете что-то обычное то наилучшего варианта просто не найти. Но не смотря на их простую рецептуру они имеют очень мягкий и приятный вкус который определенно порадует ваших близких.

    Пельмени с печеньюПельмени
    Если вы обожаете печень то эти пельмени просто идеальное блюдо для гурманов этого продукта. Ведь разве можно найти наиболее полезного и вкусного продукта чем печень. Обладающая огромным спектром полезных веществ этот ингредиент лишь украшает и без того вкусное блюдо. А особое сочетание продуктов делает его невероятно сытным и очень нежным блюдом.

    Пельмени с мясом и капустойПельмени
    Пельмени с мясом и капустой обладают прекрасным ароматом и очень вкусные. Несмотря на чуть сложную в приготовлению начинку, они обладают достаточно простой рецептурой доступной в любом магазине. Что является неоспоримым плюсом данного рецепта. А их приятный вкус по достоинству оценят привередливые гурманы. Поэтому это блюдо скорее всего займет центральное место на вашем столе.

    Вкусные пельмениПельмени
    Эти удивительные и очень вкусные пельмени не оставят равнодушными привередливых гурманов. Секрет такого вкусного блюда как и положено скрыт от любопытного глаза. Этот необычный вкус им предает их замечательная начинка. В сочетании этих ингредиентов прекрасно подходит этому блюду. Хотя остальной процесс мало чем отличается от традиционного приготовления обычных пельменей. Поэтому этот рецепт очень прост и в тоже время изящен.


Категория про:
Пельмени
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2014/01/07
/ Просмотров:
2352
/ Оценка рецепта:
5.0
/
2
Оценить


Теги:
пельмени /

Кратко: Если вам хочется приготовить что не будь необычное вас наверняка заинтересует этот рецепт пельменей.


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :