Вкусные Идеи
»
Сборник рецептов
»
Горячие супы


Рецепты
Рецепт

Куриный овощной суп



Куриный овощной суп - вкусное и достаточно сытное блюдо которое непременно стоит взять на заметку. Ингредиенты для него совсем несложно найти а процесс приготовления не должен вызвать каких либо сложностей. Куриный овощной суп отличное первое блюдо.

Куриный овощной суп Ингредиенты:
  • Фасоль зеленая — 250 гр,
  • Помидоры — 3 шт,
  • Баклажан — 1 шт,
  • Бульон куриный — 500 мл,
  • Сыр плавленый — 200 гр,
  • Лук — 1 мл,
  • Перец чили — 1 шт,
  • Арахис — 50 гр,
  • Масло растительное — 2 ст. л,
  • Имбирь корень (натертый) — 1 ст. л,
  • Томатная паста — 2 ст. л,
  • Сельдерей — 3 веточки,
  • Орех мускатный — 1/4 ч. л,
  • Кориандр сухой — 2 ч. л,
  • Перец черный (молотый) — по вкусу,
  • Соль — по вкусу.


Как готовить куриный овощной суп?

1. Лук репчатый и чеснок очистить, мелко порубить.

2. Перец чили вымыть, очистить от семян и мелко нарезать.

3. В растительном масле поджарить лук, чеснок, часть чили и натертый имбирный корень около 3 минут. Добавить томатную пасту, кориандр, мускаты обжарить еще 2 минуты на медленном огне.

4. Помидоры и баклажан вымыть, нарезать дольками, зеленую фасоль нарезать на несколько частей и добавить на сковороду, тушить 10 минут.

5. Добавить плавленый сыр, куриный бульон, хорошо размешать и варить еще 10 минут. Посолить и поперчить по вкусу.

6. Разлить куриный овощной суп по тарелкам, посыпать мелко рубленным арахисом, сельдереем и остатками перца чили.

Куриный овощной суп готов

                         
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Римский куриный суп
    Римский куриный суп - очень вкусное и густое блюдо которое непременно оценят любители таких супов. Он обладает очень ярким куриным вкусом, ароматом а готовить его по этому рецепту совсем несложно. Римский куриный суп замечательное первое блюдо.

    Суп из куриных сердечек
    Суп из куриных сердечек станет прекрасным полезным и легким блюдом на вашем столе. Готовить его очень просто а бесподобный аромат не сможет оставить равнодушным не одного гурмана. Приготовьте этот суп из куриных сердечек хотя бы раз и он без сомнений станет вашим любимым блюдом.

    Куриный суп с картофелем
    Куриный суп с картофелем - очень простой и доступный рецепт обладающий великолепным вкусом и ароматом. Ингредиенты для блюда совсем несложно найти а готовка не отнимет много времени. Куриный суп с картофелем прекрасно подходит для повседневного использования.

    Суп куриный с кизилом
    Суп куриный с кизилом - очень сытное вкусное блюдо которое несомненно понравиться любителям и гурманам. Все ингредиенты в рецепте прекрасно дополняют друг друга и дают очень мягкий вкус. Суп куриный с кизилом отличное первое блюдо.

    Куриный суп из крылышек
    Куриный суп из крылышек - очень простое в приготовлении но не менее вкусное блюдо которое пригодиться даже неопытному кулинару. Ингредиенты совсем несложно найти а сам процесс не займет много времени. Куриный суп из крылышек прекрасный рецепт первого блюдо.


Категория про:
Горячие супы
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/15
/ Просмотров:
341
/ Оценка рецепта:
5.0
/
2
Оценить


Теги:
суп-курица /

Кратко: Куриный овощной суп - вкусное и достаточно сытное блюдо которое непременно стоит взять на заметку. Ингредиенты для него


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома