Мир кулинарии » Сборник рецептов » Салаты простые

Рецепты

Салат с солеными грибами

                         

Интересный и необычный салат с солеными грибами. Готовить очень просто и обладает тонким, нежным вкусом.

Салат с солеными грибамиИнгредиенты: 
Капуста кочан 1/3.
Картофель 3/4 шт.
Грибы (саленные) стакан 1/2.
Лук репчатый 2 шт.
Чеснок зубчики 2 шт.
Масло растительное столовые ложки 5/6 шт.
Укроп пучок 1/2.
Ягоды клюквы 5/6 шт.

Как готовить?
Помыть и отварить картофель, дать остыть, очистить и порезать кубиками. Далее  шинкуем капусту,  перетираем с солью пока не появиться сок. Помыть, мелко порезать грибы. Очистить от шелухи и нарезать лук кубиками. Потом очистить и на мелкой терке натереть чеснок. Все перемешать, посалить и заправить растительным маслом. Перед употреблением салат с солеными грибами украсить ягодами клюквы и посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.

Салат с солеными грибами готов


Поделиться рецептом с друзьями




Рецепты
Грибы с томатомИнгредиенты: 2 стручка горького перца, 4 столовые ложки томатной пасты, 100 г маринованных грибов, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зелени петрушки, соль по вкусу.

Категория про:
Салаты простые
 / Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/14
/ Просмотров:
491
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
клюква, масло, лук, укроп, картофель, чеснок, салат, капуста, грибы /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома