Вкусные Идеи
»
Сборник рецептов
»
Горячие супы


Рецепты
Рецепт

Суп куриный с кокосовым молоком



Суп куриный с кокосовым молоком - достаточно необычное блюдо которое бесспорно оценят гурманы и энтузиасты. Пусть Вас не пугает такое сочетание продуктов, это действительно очень вкусно. Суп куриный с кокосовым молоком замечательный рецепт.

Суп куриный с кокосовым молоком Ингредиенты:
  • Куриное филе — 3 шт,
  • Куриный бульон — 1 стакан,
  • Кокосовое молоко — 2 стакана,
  • Имбирь (корень) — 3 см,
  • Перец чили красный (сушеный) — 1-2 ч. л,
  • Сахар коричневый — 1 ч. л,
  • Соус рыбный — 1 ст. л,
  • Кинза — 1 пучок.




Как готовить суп куриный с кокосовым молоком?

1. Для приготовления супа куриного на кокосовом молоке, необходимо предварительно приготовить куриный бульон.

2. Корень имбиря почистить, вымыть и нарезать кружочками.

3. Кокосовое молоко вылить в кастрюлю, добавить заранее приготовленный куриный бульон, порезанный имбирь. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить около 10 минут, непрерывно помешивая.

4. Филе куриное промыть, очистить от кожи, нарезать кусочками. Добавить в суп и варить 8 минут.

5. Сухой красный чили измельчить, добавить в суп. Ввести в суп также сахар, рыбный соус, мелко нарезанную кинзу и перемешать. Варить 1-2 минуты.

Подавать суп куриный с кокосовым молоком, посыпав мелко рубленной зеленью кинзы.

В суп можно добавить нарезанные крупными кусками шампиньоны. Также можно добавить сок лайма или лимона.

Суп куриный с кокосовым молоком готов

                         
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Куриный суп с вермишелью в мультиваркеМультиварка
    К
    уриный суп с вермишелью в мультиварке наверно один из самых популярных и очень простых рецептов на каждый день. Приготовить такой суп не составит большого труда, а доступные ингредиенты можно найти в любом магазине. Куриный суп с вермишелью это отличное блюдо которое стоит добавить в свою копилку знаний.

    Китайский куриный суп
    Китайский куриный суп - очень необычное но не менее вкусное блюдо которое несомненно понравиться гурманам. Рецепт обладает прекрасно сбалансированным сочетанием продуктов и необычайным ароматом. Китайский куриный суп понравиться тем кто хочет чего либо необычного.

    Чихиртма куриный суп
    Чихиртма куриный суп - вкусное и ароматное блюдо из грузинской кухни которое несомненно оценят гурманы. Рецепт приготовления не содержит сложных манипуляций и вполне под силу даже неопытному кулинару. Чихиртма куриный суп отличное первое блюдо.

    Куриный овощной суп
    Куриный овощной суп - вкусное и достаточно сытное блюдо которое непременно стоит взять на заметку. Ингредиенты для него совсем несложно найти а процесс приготовления не должен вызвать каких либо сложностей. Куриный овощной суп отличное первое блюдо.

    Острый куриный суп
    Острый куриный суп - вкусное и ароматное блюдо которое несомненно понравиться любителям острых супов. Готовить его совсем несложно а ингредиенты всегда можно найти на любой кухне. Острый куриный суп замечательное первое блюдо.


Салат с виноградомСалат с виноградом - это салат для настоящих гурманов. В нем необычное сочетание винограда и свеклы.

Ингредиенты: Свекла 1/2 шт. Виноград, маринованный стакан 1/2. Сахар столовая ложка 1 шт. Масло растительное столовая ложка 2 шт. Уксус 3% столовая ложка 1 шт.

Категория про:
Горячие супы
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/15
/ Просмотров:
571
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
суп-курица /

Кратко: Суп куриный с кокосовым молоком - достаточно необычное блюдо которое бесспорно оценят гурманы и энтузиасты.


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома