Суп куриный с кокосовым молоком - достаточно необычное блюдо которое бесспорно оценят гурманы и энтузиасты. Пусть Вас не пугает такое сочетание продуктов, это действительно очень вкусно. Суп куриный с кокосовым молоком замечательный рецепт.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 3 шт,
- Куриный бульон — 1 стакан,
- Кокосовое молоко — 2 стакана,
- Имбирь (корень) — 3 см,
- Перец чили красный (сушеный) — 1-2 ч. л,
- Сахар коричневый — 1 ч. л,
- Соус рыбный — 1 ст. л,
- Кинза — 1 пучок.
Как готовить суп куриный с кокосовым молоком?
1. Для приготовления супа куриного на кокосовом молоке, необходимо предварительно приготовить куриный бульон.
2. Корень имбиря почистить, вымыть и нарезать кружочками.
3. Кокосовое молоко вылить в кастрюлю, добавить заранее приготовленный куриный бульон, порезанный имбирь. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить около 10 минут, непрерывно помешивая.
4. Филе куриное промыть, очистить от кожи, нарезать кусочками. Добавить в суп и варить 8 минут.
5. Сухой красный чили измельчить, добавить в суп. Ввести в суп также сахар, рыбный соус, мелко нарезанную кинзу и перемешать. Варить 1-2 минуты.
Подавать суп куриный с кокосовым молоком, посыпав мелко рубленной зеленью кинзы.
В суп можно добавить нарезанные крупными кусками шампиньоны. Также можно добавить сок лайма или лимона.
Суп куриный с кокосовым молоком готов
Если вам понравился рецепт Суп куриный с кокосовым молоком вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Суп куриный с кокосовым молоком вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Суп куриный с кокосовым молоком со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.
Поделиться рецептом с друзьями
Всего комментариев: 0
Пюре — размятые или перетёртые продукты питания. Пюре обычно используют как гарнир. Так как протёртая еда легко усваиваются организмом, это один из основных видов питания маленьких детей. Детское питание на основе пюре бывает фруктовым, овощным, мясным. 
Ингредиенты:
