Ингредиенты:
3 огурца,
1/4 стакана сметаны,
50 г сливочного сыра,
150 г крабовые палочки,
1 чайная ложка острого кетчупа,
1 чайная ложка горчицы,
Соль и перец для вкуса,
1 столовая ложка рубленого зеленого лука.
Как готовить закуску из огурцов?
1. Помыть и снять кожуру с огурцов. Нарезать огурцы ломтиками по 5 см толщиной. С помощью ложки, удалить большую часть внутри огурца. Делать это надо аккуратно чтобы осталось нижняя стенка.
2. В миске смешиваем сметану и натертый на мелкой терке сливочный сыр, все хорошо перемешиваем. Добавляем остальные ингредиенты кетчуп, крабовые палочки (раздавленные вилкой до консистенции паштета), горчицу и хорошо перемешиваем до образования однородной массы.
3. Заполняем каждый ломтик огурца полученной смесью. Посыпаем с верху зеленным луком. Отправляем закуску из огурцов в холодильник на 2 часа.
Закуска из огурцов готова.
Если вам понравился рецепт Закуска из огурцов вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Закуска из огурцов вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Закуска из огурцов со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.