Вкусные Идеи
»
Сборник рецептов
»
Салаты из грибов


Рецепты
Рецепт

Салат с грибами и солеными огурцами



Салат с грибами и солеными огурцами обладает лёгким и нежным вкусом. Готовить рецепт достаточно легко и не должно вызвать больших сложностей. Аромат огуречной свежести перекликается с лесным ароматом грибов. Запах лука не доминирует, а лишь подчёркивает грибной аромат. Любители майонеза могут использовать его вместо сметаны, но в этом случае получившийся соус не нужно солить.

Салат с грибами и солеными огурцами Ингредиенты:
  • Сухие грибы - 1 стакан,
  • Соленые огурцы - 2-3 шт,
  • Две большие луковицы,
  • Растительное масло - 3 столовые ложки,
  • Майонез - 3 столовые ложки,
  • Зелень петрушки и укропа,
  • Перец и соль по вкусу.





Как готовить салат с грибами и солеными огурцами?

1. Грибы залить холодной водой на 3–4 часа, слить воду, помыть, отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, остудить и нарезать соломкой.

2. Огурцы нарезать кубиками.

3. Лук очистить, вымыть, мелко нарубить, обжарить в растительном масле до золотистого цвета и остудить.

4. Все смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом.

5. Готовый салат с грибами и солеными огурцами перед подачей к столу посыпать мелко нарубленной зеленью укропа, украсить веточками петрушки.

Салат с грибами и солеными огурцами готов

                         
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты


    Хотите приятно удивить гостей, но не знаете как? Приготовьте простой салат с грибами! Это оригинальное, сытное и вкусное блюдо понравится всем без исключения! Готовить простой салат с грибами достаточно легко и не должно вызвать каких либо сложностей.


    Салат с сельдью и грибамиИнгредиенты: 1 среднего размера соленая сельдь, 100 г сухих грибов, 2 клубня картофеля, 1 соленый огурец, 1 стакан молока, 1/2 банки майонеза, зеленый лук, зелень петрушки и укропа, перец и соль по вкусу.


    Салат с солеными грибамиИнтересный и необычный салат с солеными грибами. Готовить очень просто и обладает тонким, нежным вкусом.

    Ингредиенты: Капуста кочан 1/3. Картофель 3/4 шт. Грибы (соленные) стакан 1/2. Лук репчатый 2 шт. Чеснок зубчики 2 шт. Масло растительное столовые ложки 5/6 шт. Укроп пучок 1/2. Ягоды клюквы 5/6 шт.


    Салат из грибов и картофеля обладает пикантным вкусом, он может быть незаменим для тех, кто обожает грибы в любом виде. Готовить блюдо достаточно легко и не должно вызвать каких либо проблем. Рецепт салата из грибов и картофеля всегда выручит, если вам необходимо приготовить что-то неординарное и изысканное.

    Салат с говяжьей печенью и грибами
    Салат с говяжьей печенью и грибами очень вкусный и полезный рецепт. Приготовить такое блюдо не составит больших проблем да и не отнимет много времени. Порадуйте себя и ваших близких салатом с говяжьей печенью и грибами и вы бесспорно останетесь довольны.


Категория про:
Салаты из грибов
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/14
/ Просмотров:
477
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
салат, соль, грибы, огурцы /

Кратко: Салат с грибами и солеными огурцами обладает лёгким и нежным вкусом. Готовить рецепт достаточно легко


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома