Рецепты
Рецепт

Бульон с фаршированными огурцами


Бульон с фаршированными огурцамиИнгредиенты:
Говядина — 150 гр.
Огурцы свежие — 100 гр.
Кабачки — 150 гр.
Сыр — 30 гр.
Лук — 1 шт.
Масло сливочное — 2 ст. л
Яйцо — 1 шт.
Укроп — 2 веточки
Петрушка — 2 веточки
Соль — по вкусу

Как готовить бульон с фаршированными огурцами?
Мясо промыть под струей холодной воды и сварить в подсоленной воде. Вареное мясо выложить и отложить, бульон процедить. Снять с огурцов кожицу, разрезать на половинки и вынуть сердцевину. Опустить огурцы в подсоленную кипящую воду и варить около 5 минут. Вытащить огурцы и подсушить. Обжарить на сливочном масле мелко нарезанный лук, порезанное вареное мясо. Пропустить через мясорубку. Сварить вкрутую яйцо. В массу добавить мелко нарезанные кабачки, зелень петрушки и укропа, рубленное яйцо. Начинить подготовленные огурцы этой массой, посыпать тертым сыром и запечь в духовке.

Перед подачей к столу положить фаршированные огурцы в тарелки и залить горячим мясным бульоном.

Бульон с фаршированными огурцами готов


                         

Если вам понравился рецепт Бульон с фаршированными огурцами вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Бульон с фаршированными огурцами вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Бульон с фаршированными огурцами со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.


Полезные советы для дома
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты


    Бульон с гренкамиИнгредиенты: Бульон мясной или куриный — 400 гр. Хлеб белый — 100 гр. Масло сливочное — 1 ст. л Вино (херес, мадера, портвейн) — по вкусу Сыр — 30 гр.

    Мясной бульон
    Мясной бульон как правило не используют как основное блюдо, зато из него получаются очень вкусные супы. Готовить по этому рецепту достаточно легко и не должно вызвать больших трудностей. Добавьте в вашу копилку знаний этот мясной бульон и ваши супы будут всегда самыми лучшими.

    Крепкий мясной бульонИнгредиенты: бульон мясной — 300 гр. рис — 100 гр. петрушка — 2 веточки укроп — 2 веточки соль — по вкусу.

    ОгурцыИнгредиенты: 5–6 огурцов, 3 сваренных вкрутую яйца, 2 пучка зеленого лука, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка томатной пасты, 1 столовая ложка майонеза, перец и соль по вкусу.

    Закуска из огурцовИнгредиенты: 3 огурца, 1/4 стакана сметаны, 50 г сливочного сыра, 150 г крабовые палочки, 1 чайная ложка острого кетчупа, 1 чайная ложка горчицы, Соль и перец для вкуса, 1 столовая ложка рубленого зеленого лука.


Салат из зелени сельдереяЭтот салат невероятно вкусный, очень легкий, совершенно не калорийный и безопасный для вашей фигуры. Готовиться очень быстро.

Ингредиенты: Сельдерей зелень 100 г. Лук 1шт. Лимон 1шт. Сметана столовые ложки 3шт.

Категория про:
Бульоны
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/15
/ Просмотров:
1355
/ Оценка рецепта:
0.0
/
0
Оценить


Теги:
бульон, фарш, огурцы /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :