Рецепты
Рецепт

Бульон с фаршированными огурцами


Бульон с фаршированными огурцамиИнгредиенты:
Говядина — 150 гр.
Огурцы свежие — 100 гр.
Кабачки — 150 гр.
Сыр — 30 гр.
Лук — 1 шт.
Масло сливочное — 2 ст. л
Яйцо — 1 шт.
Укроп — 2 веточки
Петрушка — 2 веточки
Соль — по вкусу

Как готовить бульон с фаршированными огурцами?
Мясо промыть под струей холодной воды и сварить в подсоленной воде. Вареное мясо выложить и отложить, бульон процедить. Снять с огурцов кожицу, разрезать на половинки и вынуть сердцевину. Опустить огурцы в подсоленную кипящую воду и варить около 5 минут. Вытащить огурцы и подсушить. Обжарить на сливочном масле мелко нарезанный лук, порезанное вареное мясо. Пропустить через мясорубку. Сварить вкрутую яйцо. В массу добавить мелко нарезанные кабачки, зелень петрушки и укропа, рубленное яйцо. Начинить подготовленные огурцы этой массой, посыпать тертым сыром и запечь в духовке.

Перед подачей к столу положить фаршированные огурцы в тарелки и залить горячим мясным бульоном.

Бульон с фаршированными огурцами готов


                         

Если вам понравился рецепт Бульон с фаршированными огурцами вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Бульон с фаршированными огурцами вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Бульон с фаршированными огурцами со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.


Полезные советы для дома
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Вкусный куриный бульон - Кундюбки
    Вкусный куриный бульон и кундюбки станут прекрасным сытным и вкусным блюдом на вашем столе. Готовить их достаточно просто и не должно вызвать каких либо сложностей. Порадуйте ваших гостей и близких вкусным куриным бульоном с кундюбками.

    Огурцы фаршированные мясомИнгредиенты: 5–6 огурцов, 150 г отварного мяса курицы, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка томатной пасты, 1 столовая ложка майонеза, перец и соль по вкусу.

    Фаршированные соленые огурцы
    Ингредиенты: 5–6 соленых огурцов, 2–3 луковицы, 1 столовая ложка 3%‑ного уксуса или сока лимона, 3 столовые ложки растительного масла, 1/4 чайной ложки красного молотого перца, Зеленый лук.

    Бульон грибнойИнгредиенты: Грибы сушеные — 50 гр.

    Бульон из овощей
    Бульон из овощей очень простой и вкусный рецепт с которым справиться даже ребенок. Готовить это блюдо достаточно легко а простые ингредиенты можно найти в любом магазине. Приготовьте этот бульон из овощей и вы останетесь довольны.


Категория про:
Бульоны
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/15
/ Просмотров:
1467
/ Оценка рецепта:
0.0
/
0
Оценить


Теги:
бульон, фарш, огурцы /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :