Ингредиенты: Листья зеленого салата 200 г. Чеснок 2/3 зубчика. Укроп пучок. Петрушка пучок.
Для приготовления соуса понадобится: Растительное масло 1 стакан. Яйцо 2 шт. Уксус 3% 2 столовых ложки. Горчица 1 чайная ложка.
Как готовить? Яйца разбить и отделить белки от желтков. Желтки взбить, добавить горчицу, перец, соль. Постоянно помешивая добавить растительное масло, уксус.
Соус готов.
Как готовить? Промыть листья салата, положить на дуршлаг, обдать кипятком, подсушить, порезать широкими полосками. Очистить чеснок, мелко нарезать и перемешать. Заправить блюдо полученным соусом. Перед употреблением салат с яичным соусом украсить веточками петрушки и посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.
Салат с яичным соусом готов
Если вам понравился рецепт Салат с яичным соусом вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Салат с яичным соусом вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Салат с яичным соусом со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.
Поделиться рецептом с друзьями
Похожие Рецепты
Салат с креветками и грибами сытный и простой в приготовлении рецепт. Блюдо благодаря сочетанию море продуктов и других ингредиентов он обладает мягким пикантным вкусом. Приготовьте для себя или других ваших гурманов этот рецепт салата с креветками и грибами и вы безусловно останетесь довольны. |
|