Куриный суп с картофелем

Куриный суп с картофелем - очень простой и доступный рецепт обладающий великолепным вкусом и ароматом. Ингредиенты для блюда совсем несложно найти а готовка не отнимет много времени. Куриный суп с картофелем прекрасно подходит для повседневного использования.

Ингредиенты:

• Курица — 400 гр,
• Картофель — 2 шт,
• Лук — 1 шт,
• Топленое масло — 1 ст. л,
• Петрушка — 4 веточки,
• Соль — по вкусу.

Как готовить куриный суп с картофелем?

1. Сварить куриный бульон, курицу вынуть и порезать на куски, бульон процедить.

2. Залить куски курицы процеженным бульоном.

3. Лук репчатый почистить и мелко нарезать, обжарить на топленом масле до золотистого цвета.

4. Картофель очистить, промыть и нарезать крупными кусками.

5. Добавить в бульон обжаренный лук, картофель и посолить. Варить до готовности картофеля на среднем огне.

К столу подавать, посыпав мелко нарубленной зеленью петрушки.

Куриный суп с картофелем готов