Вкусные Идеи
»
Сборник рецептов
»
Горячие супы


Рецепты
Рецепт

Китайский куриный суп



Китайский куриный суп - очень необычное но не менее вкусное блюдо которое несомненно понравиться гурманам. Рецепт обладает прекрасно сбалансированным сочетанием продуктов и необычайным ароматом. Китайский куриный суп понравиться тем кто хочет чего либо необычного.

Китайский куриный суп Ингредиенты:
  • Курица — 400 гр,
  • Морковь — 1 шт,
  • Лук зеленый — 2-3 шт,
  • Бобы — 150 гр,
  • Корень имбиря — 2 см,
  • Перец чили — 1 шт,
  • Масло подсолнечное — 1 ч. л,
  • Лапша яичная — 150 гр,
  • Чеснок — 1 зубчик,
  • Соус соевый — 2 ст. л,
  • Соус рыбный — 1 ст. л,
  • Кинза (кориандр) — 3 веточки по вкусу.

Как готовить китайский куриный суп?

1. Сварить из курицы куриный бульон, мясо вынуть, бульон процедить. Мясо разделать на мелкие кусочки.

2. Зеленый лук, перец чили очистить, вымыть и мелко нарезать, обжарить на разогретом масле около 1 минуты. Растолочь чеснок, имбирь мелко нарезать и добавить в сковороду, жарить еще 1-2 минуты. Добавить в куриный бульон и довести до кипения на среднем огне.

3. Морковь очистить, вымыть и нарезать мелкой соломкой, лапшу поломать на небольшие кусочки, все добавить в кипящий бульон, и варить на медленном огне еще 3 минуты.

4. Затем добавить нарезанные кусочки мяса курицы и соусы, довести все до кипения и прогреть около 2-3 минут.

Китайский куриный суп подают сразу к столу, посыпав мелко рубленной кинзой.

Китайский куриный суп готов

                         
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Куриный суп из крылышек
    Куриный суп из крылышек - очень простое в приготовлении но не менее вкусное блюдо которое пригодиться даже неопытному кулинару. Ингредиенты совсем несложно найти а сам процесс не займет много времени. Куриный суп из крылышек прекрасный рецепт первого блюдо.

    Куриный суп с картофелем
    Куриный суп с картофелем - очень простой и доступный рецепт обладающий великолепным вкусом и ароматом. Ингредиенты для блюда совсем несложно найти а готовка не отнимет много времени. Куриный суп с картофелем прекрасно подходит для повседневного использования.

    Суп из куриных сердечек
    Суп из куриных сердечек станет прекрасным полезным и легким блюдом на вашем столе. Готовить его очень просто а бесподобный аромат не сможет оставить равнодушным не одного гурмана. Приготовьте этот суп из куриных сердечек хотя бы раз и он без сомнений станет вашим любимым блюдом.

    Суп куриный с кизилом
    Суп куриный с кизилом - очень сытное вкусное блюдо которое несомненно понравиться любителям и гурманам. Все ингредиенты в рецепте прекрасно дополняют друг друга и дают очень мягкий вкус. Суп куриный с кизилом отличное первое блюдо.


    Кальмары по КитайскиИнгредиенты: Кальмары — 400 г Болгарский перец — 1 шт. Соус соевый — 3 ст. л. Чеснок — 1 зуб. Лимонный сок (или белое столовое вино) — 3 ст. л. Лук зеленый Растительное масло — 2 ст. л. Специи (по вкусу) 

Закуска из огурцов и мясаИнгредиенты: 5–6 огурцов, 150 г отварного мяса курицы, 1 луковица, 1 сваренное вкрутую яйцо, 100 г майонеза, перец и соль по вкусу.

Категория про:
Горячие супы
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/15
/ Просмотров:
440
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
суп-курица, Китай /

Кратко: Китайский куриный суп - очень необычное но не менее вкусное блюдо которое несомненно понравиться гурманам. Рецепт ...


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома