Вкусные Идеи
»
Сборник рецептов
»
Горячие супы


Рецепты
Рецепт

Острый куриный суп



Острый куриный суп - вкусное и ароматное блюдо которое несомненно понравиться любителям острых супов. Готовить его совсем несложно а ингредиенты всегда можно найти на любой кухне. Острый куриный суп замечательное первое блюдо.

Острый куриный суп Ингредиенты:
  • Мясо цыплят — 400 гр,
  • Рис — 400 гр,
  • Лук — 1 шт,
  • Вода — 1.5 л,
  • Растительное масло — 1 ст. л,
  • Кориандр — 1/2 ч. л,
  • Куркума — 1/4 ч. л,
  • Имбирь — 1/4 ч. л,
  • Перец красный (молотый) — 1/4 ч. л,
  • Соль — по вкусу.


Как готовить острый куриный суп?

1. Мясо цыплят промыть и разрезать на маленькие кусочки. Обжарить на растительном масле до корочки со всех сторон.

2. Лук очистить, мелко нарезать и добавить в обжариваемых цыплят, жарить еще 3 минуты.

3. Поставить кипятить воду, как только вода закипит, добавить обжаренное с луком мясо цыплят, уменьшить огонь и варить на медленном огне 20 минут.

4. Куркуму, красный перец, имбирь кориандр тщательно перемешать и растереть в пасту, добавив воды.

5. Ввести подготовленную пасту в кипящий суп, тщательно перемешать. Рис тщательно промыть и добавить в суп, варить на медленном огне до полной готовности риса.

Готовый суп разлить по тарелкам. Можно посыпать мелко рубленной зеленью.

Острый куриный суп готов

                         
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Чихиртма куриный суп
    Чихиртма куриный суп - вкусное и ароматное блюдо из грузинской кухни которое несомненно оценят гурманы. Рецепт приготовления не содержит сложных манипуляций и вполне под силу даже неопытному кулинару. Чихиртма куриный суп отличное первое блюдо.

    Куриный суп с домашней лапшой
    Куриный суп с домашней лапшой - очень вкусное и сытное блюдо которое не отличается большой калорийностью. Рецепт прекрасно считает все ингредиенты а процесс приготовления не вызовет каких либо сложностей. Куриный суп с домашней лапшой отличное блюдо.

    Суп лапша куриная с грибами
    Суп лапша куриная с грибами - вкусное и ароматное легкое блюдо которое несомненно понравиться любителям и гурманам. Готовить его по рецепту совсем не сложно и не должно вызвать каких либо проблем. Суп лапша куриная с грибами прекрасное первое блюдо.

    Куриный суп с свежими грибами
    Куриный суп с свежими грибами - замечательный рецепт который очень вкусный и богат витаминами. Его очень просто готовить и не должно вызвать сложностей а ингредиенты вполне можно найти на любой кухне. Куриный суп с свежими грибами отличный рецепт для кулинара.

    Куриный суп с вермишелью в мультиваркеМультиварка
    К
    уриный суп с вермишелью в мультиварке наверно один из самых популярных и очень простых рецептов на каждый день. Приготовить такой суп не составит большого труда, а доступные ингредиенты можно найти в любом магазине. Куриный суп с вермишелью это отличное блюдо которое стоит добавить в свою копилку знаний.

Салат с мидиями и рисом
Салат с мидиями и рисом несомненно придётся по вкусу тем, кто любит эти морепродукты. Готовить по этому рецепту достаточно просто и не должно вызвать больших сложностей. Порадуйте себя и близких этим салатом с мидиями и рисом.

Категория про:
Горячие супы
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/15
/ Просмотров:
356
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
суп-курица /

Кратко: Острый куриный суп - вкусное и ароматное блюдо которое несомненно понравиться любителям острых супов. Готовить его...


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома