Рецепт

Диетический винегрет

Ингредиенты:

Картофель 2/3 шт.

Огурец 2 шт.

Лук 2 шт.

Корень ревеня 3/4 шт.

Фасоль стакан 1 шт.

Морковь 1 шт.

Свекла 1 шт.

Капуста, квашенная стакан 1 шт.

Масло растительное столовая ложка 5 шт.

Сок ревеня столовая ложка 2 шт.

Укроп пучок 1/2.

Как готовить?

Ревень помыть, почистить, порезать небольшими кубиками, положить в кастрюлю, залить водой и тушить до готовности после остудить. Замочить на 2/3 часа фасоль, чтобы она успела набухнуть, потом подсоленной воде отварить, откинуть на дуршлаг и остудить. Картофель помыть, отварить в мундире, остудить, обрезать кожицу и порезать кубиками. Свеклу помыть, отварить, дать остыть, почистить и на крупной терке натереть. Морковь помыть, отварить, остудить, почистить и порезать небольшими кубиками. Капусту помыть, положить в дуршлаг дать стечь воде. Огурцы помыть, очистить от кожицы и порезать тонкой соломкой. Лук очистить, вымыть и мелко нарезать. Все перемешать, добавить сахар, поперчить, посолить, залить соком ревеня и заправить растительным маслом. Перед употреблением диетический винегрет посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.

Диетический винегрет готов

Если вам понравился рецепт Диетический винегрет вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Диетический винегрет вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Диетический винегрет со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями

Похожие Рецепты

Рецепт

Очень вкусный винегрет

Очень вкусный винегрет станет прекрасным украшением на любом столе. Приготовить по этому рецепту не составит большого труда. Порадуйте себя и ваших близких этим очень вкусным винегретом и вы непременно останетесь довольны.

Рецепт

Винегрет овощной с сельдью

Винегрет овощной с сельдью это отличное и вкусное блюдо которое несомненно понравиться гурманам рыбных деликатесов. Его замечательный вкус прекрасно сочетается с применяемыми ингредиентами в рецепте. Попробуйте этот винегрет овощной с сельдью и он непременно станет вашим любимым блюдом.

Рецепт

Необычный винегрет

Необычный винегрет очень вкусное салат и бесспорно будет интересно тем кто любит блюда из макруруса. Эта очень вкусная рыба которая очень полезна и будет интересна тем кто хочет удивить своих гостей. Попробуйте этот рецепт необычного винегрета и вы безусловно останетесь довольны.

Рецепт

Винегрет с рыбой

Винегрет с рыбой очень вкусный салат который станет прекрасным украшением на любом столе. Готовить по рецепту достаточно просто а доступные ингредиенты можно найти в любом магазине. Попробуйте этот замечательный винегрет с рыбой и вы несомненно останетесь довольны.

Рецепт

Салат винегрет с селедкой

Салат винегрет с селедкой сытное и вкусное блюдо которое несомненно понравиться любителям морепродуктов. Готовить по рецепту достаточно легко и не должно вызвать больших проблем. Порадуйте себя и ваших гурманов этим отличным салатом винегрет с селедкой.

Рецепт

Салат с курицей и рисом

Ингредиенты: 300 г мяса отварной или жареной курицы, 1 стакан сырого риса, 2 стакана куриного бульона, 1 столовая ложка маргарина или растительного масла, 3–4 стебля лука‑порея, 2 яблока, 1 яйцо, 1 корень сельдерея среднего размера, 1/2 стакана консервированного зеленого горошка, 1 банка майонеза, зелень петрушки, соль по вкусу.