Ингредиенты: Помидор 2 шт. Огурец 2 шт. Картофель 2 шт. Свекла средних размеров 1 шт. Морковь 1 шт. Репа средних размеров 1 шт. Яблоко 1 шт. Масло растительное стакан 1/4. Сметана столовая ложка 2 шт. Сок лимона из 1/2. Сахарный сироп чайная ложка 2/3 шт.
Как готовить? Помыть, отварить в мундире картофель, остудить, обрезать кожицу и порезать кубиками. Свеклу помыть, отварить, дать остыть, почистить и натереть на крупной терке. Морковь помыть, отварить, остудить, почистить и порезать тонкой соломкой. Репу помыть, очистить и порезать не очень большими ломтиками. Все перемешать, добавить воды 2/3 чайные ложки, влить растительное масло и тушить на среднем огне 10 минут. Дать остыть и выложить в миску. Помидоры помыть и порезать дольками. Огурцы помыть, обрезать кожицу и порезать кружочками. Яблоко помыть, обрезать кожицу, вырезать сердцевину и порезать мякоть на не очень большие ломтики. Все перемешать, оставив несколько долек помидора и кружочков огурцов для украшения. В правильный винегрет добавить сахарный сироп, посолить, влить лимонный сок и заправить сметаной.
Правильный винегрет готов
Если вам понравился рецепт Правильный винегрет вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Правильный винегрет вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Правильный винегрет со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.
Поделиться рецептом с друзьями
Похожие Рецепты
Рецепт салата с ветчиной и овощами очень сытный, вкусный и простой в приготовлении. Салат наверняка понравится вашей семье и гостям.
Ингредиенты: 500 г ветчины, 3–4 клубня картофеля, 2 соленых огурца, 1 корень сельдерея, 1 морковь, 1/2 банки консервированного зеленого горошка, 3 столовые ложки сметаны, 1/2 банки майонеза, зелень петрушки и укропа, перец и соль по вкусу. |
|