Рецепты
Рецепт

Винегрет с кальмарами



Винегрет с кальмарами вкусный и интересный салат который пригодиться для любого праздничного стола. Готовить такой рецепт будет не сложно. Попробуйте винегрет с кальмарами и вы безусловно останетесь довольны.

Винегрет с кальмарамиИнгредиенты:
  • Кальмары - 400 г,
  • Картофель - 3 клубня,
  • Одна свекла среднего размера,
  • Небольшая морковь,
  • Один соленый или маринованный огурец,
  • Квашеная капуста - 1 стакан,
  • Небольшая луковица,
  • Растительное масло - 3 столовые ложки,
  • Уксус 3%‑ный - 2 столовые ложки,
  • Сахар - 1-2 чайные ложки,
  • Зелень укропа и петрушки,
  • Перец и соль по вкусу.


Как готовить винегрет с кальмарами?

1. Кальмары обдать кипятком, очистить от пленок, удалить стержень и варить их в подсоленной воде в течение 5–7 минут. Затем остудить и нарезать небольшими кусочками.

2. Картофель вымыть, отварить в мундире, остудить, очистить от кожицы и нарезать кубиками.

3. Свеклу вымыть, отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке.

4. Морковь вымыть, отварить, остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками или соломкой.

5. Огурец нарезать тонкой соломкой.

6. Лук очистить, вымыть и мелко нарубить.

7. Капусту слегка промыть, откинуть на дуршлаг.

8. Все смешать, посолить.

9. Для приготовления заправки в растительное масло влить уксус, добавить сахар, перец и хорошо взбить до полного растворения сахара. Получившимся соусом заправить винегрет.

10. Готовый винегрет с кальмарами перед подачей к столу украсить веточками укропа и петрушки.

Винегрет с кальмарами готов

                         

Если вам понравился рецепт Винегрет с кальмарами вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Винегрет с кальмарами вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Винегрет с кальмарами со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Необычный винегрет
    Необычный винегрет очень вкусное салат и бесспорно будет интересно тем кто любит блюда из макруруса. Эта очень вкусная рыба которая очень полезна и будет интересна тем кто хочет удивить своих гостей. Попробуйте этот рецепт необычного винегрета и вы безусловно останетесь довольны.


    Кальмары по КитайскиИнгредиенты: Кальмары — 400 г Болгарский перец — 1 шт. Соус соевый — 3 ст. л. Чеснок — 1 зуб. Лимонный сок (или белое столовое вино) — 3 ст. л. Лук зеленый Растительное масло — 2 ст. л. Специи (по вкусу) 

    Винегрет с морской капустойИнгредиенты: Морковь 2 шт. Картофель 3 шт. Огурец соленный 2 шт. Свекла 1 шт. Лук 1 шт. Морская капуста (консервированная) банка 1 шт. Масло растительное столовая ложка 5 шт. Уксус 3% чайная ложка 1 шт. Петрушка пучок 1/2. Укроп пучок 1/2.


    Кальмары с гречкойИнгредиенты: Кальмар — 400 г Крупа гречневая — 200 г Сыр твердый — 50 г Мука — 1 ст. л. Масло сливочное — 2 ст. л. Лук репчатый — 2 шт. Сметана — 200 г Вода — 1 мл Черный перец Соль

    Очень вкусный винегрет
    Очень вкусный винегрет станет прекрасным украшением на любом столе. Приготовить по этому рецепту не составит большого труда. Порадуйте себя и ваших близких этим очень вкусным винегретом и вы непременно останетесь довольны.


Категория про:
Винегреты
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/14
/ Просмотров:
716
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
кальмары, винегрет /

Кратко: Винегрет с кальмарами вкусный и интересный салат который пригодиться для любого праздничного стола.


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Все смайлы
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома