Вкусные Идеи
»
Сборник рецептов
»
Борщи


Рецепты
Рецепт

Вкусный борщ



Вкусный борщ немного необычен, малокалорийный, и понравится тем, кто любит необычную кухню. Благодаря своим качествам само блюдо может стать незаменимым при посте или диете. Вкусный борщ бесспорно интересный рецепт для ценителей.

Вкусный борщ Ингредиенты:
  • Лук — 6 шт,
  • Морковь — 1 шт,
  • Капуста квашеная — 200 гр,
  • Квас — 1 стакан,
  • Помидоры — 2 шт,
  • Масло растительное — 1 ст. л,
  • Сахар — 1 ч. л,
  • Лавровый лист — 2 шт,
  • Петрушка или укроп — 4 веточки,
  • Перец черный (горошком) — 2 шт,
  • Соль — по вкусу.

Как готовить вкусный борщ?

1. Лук репчатый очистить и нарезать кольцами. Обжарить в растительном масле до светло золотистого цвета.

2. Морковь очистить и нарезать соломкой, квашеную капусту предварительно замочить в холодной воде, затем отжать и нарезать.

3. Помидоры вымыть и нарезать дольками. Поставить кипятить воду (около 3 литров), добавить обжаренный лук, морковь, капусту, помидоры.

4. Посолить, добавить перец и лавровый лист. Варить до готовности всех овощей. В конце варки заправить борщ квасом, добавить сахар, довести до кипения.

К столу подать, посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.

Вкусный борщ готов

                         
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Борщ с фасолью
    Борщ с фасолью - очень вкусное и сытное блюдо украинской кухни которое несомненно оценят гурманы. Содержащиеся в нем фасоль очень полезный продукт который делает рецепт низкокалорийным. Борщ с фасолью замечательное первое блюдо.

    Борщ северный
    Борщ северный - очень вкусное и сытное блюдо которое несомненно понравиться гурманам и просто любителям горячих супов. Прекрасное сочетание ингредиентов делает его достаточно питательным и полезным. Борщ северный замечательное первое блюдо.

    Борщ с уткой
    Борщ с уткой - вкусное и сытное блюдо украинской кухни которое несомненно оценят любители мяса. Готовить его совсем несложно а ингредиенты вполне можно найти в обычном магазине. Борщ с уткой замечательный рецепт для гурманов.

    Борщ полтавский
    Борщ полтавский - вкусное и ароматное блюдо украинской кухни которое как правило готовиться из мяса птицы. Рецепт прекрасно сочетает все ингредиенты а процесс приготовления не отнимает много времени. Борщ полтавский отличное первое блюдо.

    Вегетарианский борщ в мультиваркемультиварка
    Вегетарианский борщ в мультиварке это отличный рецепт который прекрасно подойдет тем, кто следит за своей фигурой. Простые и доступные ингредиенты не потребуют больших вложений. Однако вкус такого борща ничуть не уступает другим наваристым борщам и станет прекрасной альтернативой.
     


Салат из сельди с фасольюИнгредиенты: 2 соленые сельди среднего размера, 2 стакана фасоли, 3 небольших клубня картофеля, 1 большая луковица, 1/2 банки майонеза, зелень укропа и петрушки, соль по вкусу.

Категория про:
Борщи
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/15
/ Просмотров:
356
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
борщ /

Кратко: Вкусный борщ немного необычен, малокалорийный, и понравится тем, кто любит необычную кухню. Благодаря своим качествам...


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома