Рецепты
Рецепт

Холодник из свеклы


Холодник из свеклыИнгредиенты:
Говядина с косточкой — 400 гр.
Свекла — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Петрушка корень — 1
Огурцы соленый — 2 шт.
Яйца — 2 шт.
Лук зеленый — 5 шт.
Мука — 1 ст. л
Укроп — 4 веточки
Рассол — по вкусу
Соль — по вкусу

Как готовить холодник из свеклы?
Из мяса, моркови и корня петрушки сварить бульон, мясо вынуть, отделить от костей и нарезать, бульон процедить. Свеклу отварить в кожуре, затем очистить и натереть на крупной терке. Яйца сварить вкрутую. Положить процеженный бульон на огонь, довести до кипения и добавить натертую свеклу. Муку с пассеровать и заправить бульон, довести до кипения и снять с огня. Охладить. Мелко нарезать соленые огурцы, зеленый лук, яйца, укроп. В охлаждённый бульон добавить все подготовленные продукты. Посолить, добавить сахар и огуречный рассол.
При подаче заправить сметаной и посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.

Холодник из свеклы готов


                         

Если вам понравился рецепт Холодник из свеклы вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Холодник из свеклы вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Холодник из свеклы со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.


Полезные советы для дома
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Рецепты
    Рецепт
    Лимонный супИнгредиенты: Лимон — 2 шт. Лук — 1 шт. Сливки — 300 гр. Бульон куриный — 900 гр. Масло сливочное — 50 гр. Мука — 25 Мята — 4-5 веточек для украшения Перец черный (молотый) — по вкусу Соль — по вкусу.

    Рецепты
    Рецепт
    Суп из мяса индейки
    Суп из мяса индейки - интересный и вкусный рецепт который несомненно украсит любой стол. Сочетающиеся в нем ингредиенты делают суп очень сытным и калорийным что бесспорно оценят любители таких блюд. Суп из мяса индейки замечательный рецепт для опытного кулинара.

    Рецепты
    Рецепт
    Окрошка с яблокамиИнгредиенты: кефир — 1.5 л. яблоки — 2 шт. огурцы — 3 шт. редис — 1 пучок лук зеленый — 4 шт. укроп — 4 веточки горчица — по вкусу соль — по вкусу.

    Рецепты
    Рецепт
    Свекольный отвар
    Свекольный отвар очень интересный рецепт который можно использовать для различных целей. В народной медицине его используют для очистки печени, от камней, для похудения, от перхоти. Как самостоятельное блюдо этот рецепт свекольного отвара сложно назвать самостоятельным однако в качестве например для очистки печени или для похудения это лучший вариант если вы ищите что-то подобное.

    Рецепты
    Рецепт
    Суп овощной диетический
    Суп овощной диетический - вкусное ароматное блюдо которое бесспорно оценят гурманы следящие за фигурой. Готовить его совсем не сложно а ингредиенты всегда можно найти на любой кухне. Суп овощной диетический отличное первое блюдо.

Рецепты

Салат из говядины и картофеляИнгредиенты: 300 г отварной нежирной говядины, 2–3 клубня картофеля, 2–3 соленых огурца, 2–3 яблока, 3 яйца, 1 луковица, 1/2 стакана консервированного зеленого горошка, 3/4 банки майонеза, 1 лимон, зелень петрушки и укропа, перец и соль по вкусу.

Категория про:
Холодные супы
 / Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/15
/ Просмотров:
2119
/ Оценка рецепта:
0.0
/
0
Оценить


Теги:
холодник, суп, свекла /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :