Рецепты
Рецепт

Суп из клюквы


Суп из клюквыИнгредиенты:
Клюква — 1 стакан
Судак (филе) — 300 гр.
Картофель — 2 шт.
Огурцы — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Сметана — 4 ст. л
Петрушка — 4 веточки
Укроп — 4 веточки
Лук зеленый — 4 веточки
Сахар — по вкусу
Соль — по вкусу

Как готовить суп из клюквы?
Предварительно сварить по отдельности рыбное филе, картофель, яйца. Остудить. Клюкву перебрать, промыть, залить литром горячей воды, варить около 5-6 минут. Снять с огня, добавить соль, сахар, перемешать и остудить. Отвар процедить. Картофель очистить и нарезать кубиками. Огурец вымыть, нарезать маленькими кубиками. Рыбу нарезать на небольшие кусочки, укроп и петрушку вымыть и мелко порубить. Зеленый лук вымыть, порезать мелко и растереть с солью, до образования сока. Яйцо очистить и мелко порубить. В холодный клюквенный отвар положить все подготовленные продукты, перемешать.
Подавать клюквенный суп холодным и заправить сметаной.

Суп из клюквы готов


                         

Если вам понравился рецепт Суп из клюквы вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Суп из клюквы вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Суп из клюквы со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.


Полезные советы для дома
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Суп с пивомИнгредиенты: Пиво светлое или солодовое — 2 бутылки Сахар — 100 гр. Лимон — 0.5 шт. Изюм — 50 гр. Хлеб — 100 гр.

    Суп с ананасом
    Суп с ананасом очень интересный холодное блюдо. Готовить его невероятно просто а различные ингредиенты добавят блюду пикантный вкус. Приготовьте этот рецепт для ваших гурманов и они безусловно останутся довольны.

    Вкусный гороховый суп
    Вкусный гороховый суп - это замечательное ароматное блюдо которое бесспорно понравиться любителям бобовых. Готовить его совсем не сложно и вполне под силу даже неопытному кулинару. Вкусный гороховый суп отличное первое блюдо.

    Гречневый суп с шампиньонами
    Гречневый суп с шампиньонами очень вкусный и полезный рецепт который пригодиться для любого кулинара. Готовить блюдо достаточно легко и сам процесс не отнимет много времени. Порадуйте ваших родных и гостей этим гречневым супом с шампиньонами и безусловно они останутся довольны.

    Холодник белорусскийИнгредиенты: Щавель — 300 гр. Огурцы — 1 шт. Яйцо — 1 Лук зеленый — 5 шт. Сметана — 2 ст. л Сахар — 1 ч. л Укроп — 3 веточки Соль — по вкусу.

Суп с омлетом
Суп с омлетом - вполне обычное но вкусное блюдо которое несильно отличается от привычных рецептов. Процесс приготовления очень простой и не вызовет сложностей. Суп с омлетом замечательный рецепт для гурмана.

Категория про:
Холодные супы
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/15
/ Просмотров:
1240
/ Оценка рецепта:
0.0
/
0
Оценить


Теги:
Клюква, суп /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :