Предварительно сварить по отдельности рыбное филе, картофель, яйца. Остудить. Клюкву перебрать, промыть, залить литром горячей воды, варить около 5-6 минут. Снять с огня, добавить соль, сахар, перемешать и остудить. Отвар процедить. Картофель очистить и нарезать кубиками. Огурец вымыть, нарезать маленькими кубиками. Рыбу нарезать на небольшие кусочки, укроп и петрушку вымыть и мелко порубить. Зеленый лук вымыть, порезать мелко и растереть с солью, до образования сока. Яйцо очистить и мелко порубить. В холодный клюквенный отвар положить все подготовленные продукты, перемешать.
Подавать клюквенный суп холодным и заправить сметаной.
Суп из клюквы готов
Если вам понравился рецепт Суп из клюквы вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Суп из клюквы вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Суп из клюквы со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.
Сливочный суп - это ароматное и вкусное блюдо которое несомненно оценят гурманы. Он обладает очень изысканным вкусом а его приготовление совсем несложное. Сливочный суп хорошо подавать вечером.
Суп из мяса индейки - интересный и вкусный рецепт который несомненно украсит любой стол. Сочетающиеся в нем ингредиенты делают суп очень сытным и калорийным что бесспорно оценят любители таких блюд. Суп из мяса индейки замечательный рецепт для опытного кулинара.
Суп овощной диетический - вкусное ароматное блюдо которое бесспорно оценят гурманы следящие за фигурой. Готовить его совсем не сложно а ингредиенты всегда можно найти на любой кухне. Суп овощной диетический отличное первое блюдо.
Суп грибной с рисом - вкусное диетическое блюдо которое несомненно понравиться людям следящими за фигурой. Приготовить его не составит больших усилий а ингредиенты всегда можно найти в магазине. Суп грибной с рисом замечательное первое блюдо.
Ингредиенты:
Всего комментариев: 0
Бульон — жидкий навар приготовленный из мяса, рыбы или овощей. Очень легко усваивается. Может быть трех цветов желтым, белым, красным. 
Ингредиенты:
