Рецепт

Свинина запеченная куском в духовке

Свинина запеченная куском в духовке один из самых простых рецептов с которым справиться даже ребенок. Это прекрасное блюдо станет лучшим выбором при необходимости разнообразия своего рациона. Свинину запеченную в духовке можно готовить как на праздничный стол так и в обычные выходные когда нет времени на приготовления различных блюд. Попробовав это замечательное блюдо вы обязательно его запомните.

Ингредиенты для свинина запеченная куском в духовке:

Соль - чайная ложка.
Молотый черный перец - 1/2 ч. л.
Чесночный порошок - 1 ч. л. или 2 шт. раздавленного свежего.
Молотый кориандр - 1 ч. л.
Масло - 2 ст. л. (растительное масло или дополнительно светлое оливковое масло).
Вырезка Свинины - 600 г.

Как готовить свинину запеченную куском в духовке?

1. Удаляем из свинины жир и жилы и высушиваем бумажным полотенцем.

2. Тщательно, полностью протираем вырезку одной столовой ложкой масла.

3. Смешиваем приправы и посыпаем мясо затем с помощью рук, протираем специями всю вырезку чтобы равномерно покрыть поверхность.

4. Обжариваем свинину на сковороде с одной ложкой масла со всех сторон (6 минут)

5. Потом отправляем свинину в духовку и запекаем при 400 ° С на протяжении 13-15 минут, и переворачиваем филе. И запекаем до готовности после перекладываем на разделочную доску и даем настояться мясу 5-10 мин. Нарезаем кольцами и подаем.

Примечание:

Это блюдо полностью самодостаточное однако если вам хочется использовать соусы то можно подавать практически любой соус покупной или приготовленный лично.

Свинина запеченная куском в духовке готова.

Если вам понравился рецепт Свинина запеченная куском в духовке вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Свинина запеченная куском в духовке вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Свинина запеченная куском в духовке со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями

Похожие Рецепты

Рецепт

Филе рыбы запеченное в духовке

Ингредиенты: Филе морской рыбы — 500 г Чеснок — 5 зуб. Репчатый лук — 2 шт. Растительное масло Кетчуп

Рецепт

Рыба запеченная с картошкой в духовке

Ингредиенты: Рыба (белая) — 1 кг Картофель — 700 г Кефир (или натуральный йогурт) — 400 г Чеснок — 3 зубчика Куркума — 1 ст. л. Имбирь (свежий, корень) — 20 г Специи (соль, перец чили, мята сухая)

Рецепт

Фаршированная скумбрия запеченная в духовке

Ингредиенты: Скумбрия (свежая или мороженная) — 1 шт. Шампиньоны (свежие) — 200-300 г Сыр твердый — 100-150 г Отваренное яйцо — 1 шт. Сметана — 4 ст. л. Сок лимонный — 1-2 ст. л. Лук репчатый — 1 шт. Масло растительное — 2 ст. л. Укроп Петрушка Базилик (орегано, майоран) Специи (черный, красный перец, паприка, специи для рыбы, по вкусу) Соль

Рецепт

Свиной окорок в духовке

Ингредиенты: 1 кг свиного окорока, По 1/2 стакана измельчённого репчатого лука и моркови, натертой на крупной терке, 100 г свежих грибов, 1 стакан сухого белого вина, Лавровый лист, Перец горошком, Соль по вкусу.

Рецепт

Буженина в духовке

Ингредиенты: 500 г свинины, 3 зубчика чеснока, 4 стакана хлебного кваса (светлого, кислого), Лавровый лист, Перец душистый горошком, Веточка мяты, Соль по вкусу, Перец черный молотый.

Рецепт

Салат с курицей и капустой

Ингредиенты: 300 г филе курицы, 100 г цветной капусты, 3–4 клубня картофеля, 1–2 огурца, 2 помидора, 1/2 стакана зеленого консервированного горошка, мясное желе, 1 банка майонеза, зелень петрушки и укропа, соль по вкусу.