Вкусный салат с курицей

Ингредиенты: 

200 г отварной курицы, 

6 клубней картофеля, 

3 штуки моркови, 

2 луковицы, 

1–2 маринованных огурца, 

3 яйца, 

2 яблока, 

1 стакан консервированного зеленого горошка, 

1 банка майонеза, 

зелень петрушки, 

перец и соль по вкусу.

Как готовить?

Мясо курицы разделить на небольшие кусочки. Картофель и морковь помыть, отварить, остудить, почистить и порезать тонкими ломтиками. Лук почистить, помыть и мелко нарезать. Огурцы порезать кубиками. Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить и мелко порезать. Яблоки помыть, почистить от кожицы, удалить сердцевину и натереть мякоть на крупной терке. Все перемешать, добавить консервированный зеленый горошек, поперчить, посолить, заправить майонезом. Готовый вкусный салат с курицей украсить веточками петрушки.

Вкусный салат с курицей готов