Вкусные Идеи
»
Сборник рецептов
»
Салаты из рыбы


Рецепты
Рецепт

Вкусный салат с кальмарами



Вкусный салат с кальмарамиИнгредиенты: 
5–6 тушек кальмаров, 
2 луковицы, 
1–2 чайные ложки сахара, 
2 столовые ложки растительного масла, 
1 столовая ложка 3%‑ного уксуса, 
1–2 лавровых листа, 
4–5 горошин душистого перца, 
соль по вкусу.

Как готовить?
Тушки кальмаров залить кипятком, очистить от пленок, удалить стержень. Филе кальмаров опустить на 5–6 минут в кипящую подсоленную воду, остудить и нарезать тонкой соломкой. Для приготовления маринада добавить в воду уксус, сахар, соль, лавровый лист, душистый перец и поставить на огонь. Кипятить в течение 3–4 минут, затем остудить. Лук очистить, вымыть, нарезать тонкими кольцами, положить в фарфоровую посуду, залить маринадом, а затем поставить в прохладное место. Приготовленные кальмары заправить растительным маслом, выложить в салатницу, полить маринадом, украсить маринованным луком. 

Вкусный салат с кальмарами готов


                         
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты


    Салат с кальмарами и рисомИнгредиенты: 2–3 тушки кальмаров, 2/3 стакана риса, 3 яйца, 4 столовые ложки консервированного зеленого горошка, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки майонеза, зелень петрушки и укропа, перец и соль по вкусу.


    Салат морской с кальмарамиИнгредиенты: 5 тушек кальмаров, 3 яйца, 1/2 банки майонеза, зелень укропа и петрушки, перец и соль по вкусу.


    Салат из кальмаров с яблокамиИнгредиенты: 2–3 тушки кальмаров, 2–3 кислых яблока, 5 яиц, 1/2 банки майонеза, 1 лимон, зелень укропа и петрушки, соль по вкусу.

    Салат из кальмаров с луком
    Салат из кальмаров с луком прекрасный рецепт для любителей морепродуктов. Готовить его достаточно легко и не должно вызвать каких либо трудностей. Приготовьте салат из кальмаров с луком хотя бы раз и оно без сомнений станет вашим любимым.


    Салат с кальмарами рецепт с фотоИнгредиенты: 5–6 тушек кальмаров, 2–3 клубня картофеля среднего размера, 1–2 небольшие моркови, 2–3 сладких маринованных яблока, 4 столовые ложки консервированного зеленого горошка, 1/2 банки майонеза, зелень петрушки и укропа, соль по вкусу.


Категория про:
Салаты из рыбы
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/14
/ Просмотров:
440
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
кальмары, салат /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома