Ингредиенты: Квас хлебный — 1.5 л. Рыба (филе) — 400 гр. Свекла — 3 шт. Морковь — 1 шт. Огурцы — 2 шт. Яйцо — 3 шт. Лук зеленый — 5 шт. Укроп — 1 пучок Сметана — 4 ст. л Уксус — 1 ст. л Сахар — 1 ч. л Соль — по вкусу
Как готовить свекольник рыбный? Филе рыбы промыть, отварить до готовности, охладить и нарезать на небольшие куски. Свеклу и морковь вымыть, очистить и нарезать соломкой, залить немного воды, добавить уксуса и тушить на небольшом огне до готовности. Яйца сварить вкрутую, обдать холодной водой, очистить и нарезать мелко. Огурцы вымыть, очистить кожицу, нарезать мелкой соломкой. Лук зеленый перебрать и нарезать кружочками. В квас положить все подготовленные продукты, рыбу, добавить соль и сахар. Охладить. Разлить рыбный свекольник по тарелкам, заправить сметаной и посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.
Свекольник рыбный готов
Если вам понравился рецепт Свекольник рыбный вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Свекольник рыбный вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Свекольник рыбный со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.
Поделиться рецептом с друзьями
Похожие Рецепты
Ингредиенты: 300 г филе курицы, 100 г цветной капусты, 3–4 клубня картофеля, 1–2 огурца, 2 помидора, 1/2 стакана зеленого консервированного горошка, мясное желе, 1 банка майонеза, зелень петрушки и укропа, соль по вкусу. |
|