Легкий овощной суп станет прекрасным блюдом на вашем столе если вы следите за своей фигурой. Готовить по этому рецепту достаточно легко а доступные ингредиенты не вызовут больших проблем. Порадуйте себя легким овощным супом и вы без сомнений останетесь довольны.
 Ингредиенты:
- Помидоры - 2 шт.
- Перец сладкий (желтый) - 1 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Сельдерей (черешок) - 1 шт.
- Редис - 6 шт.
- Авокадо - 2 шт.
- Сок овощной (острый) - 900 мл
- Уксус красный - 60 мл
- Кинза - 3 веточки
- Перец чили (молотый) - 0.5 ч. л
- Соль - по вкусу
Как готовить легкий овощной суп?
1. Все овощи и зелень тщательно вымыть и обсушить. Помидоров очистить от семечек и нарезать.
2. Перец очистить от сердцевины и семян и нарезать на маленькие кубики.
3. Огурцы, редис тоже мелко нарезать.
4. Сельдерей нашинковать, авокадо очистить, порезать пополам, вытащить косточку и нарезать кубиками по 2 см.
5. Сложить все в суповую кастрюлю, залить острым овощным соком (можно томатным), добавить уксус, нарезанную кинзу, соль, и порошок чили. Тщательно перемешать и поставить легкий овощной суп в холодильник минимум на 30 минут.
Легкий овощной суп готов
Если вам понравился рецепт Легкий овощной суп вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Легкий овощной суп вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Легкий овощной суп со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей. Поделиться рецептом с друзьями
Похожие Рецепты
| 
Всего комментариев: 0
Бульон — жидкий навар приготовленный из мяса, рыбы или овощей. Очень легко усваивается. Может быть трех цветов желтым, белым, красным. 
Ингредиенты:
