Рецепты
Рецепт

Щи со свининой



Щи со свининой - одна из разновидностей этого замечательного блюда которое являеться очень популярным в нашей стране. Процесс приготовления не сильно отличается от других похожих рецептов. Щи со свининой сытное первое блюдо.

Щи со свининой Ингредиенты:
  • Свинина жирная — 300 гр,
  • Капуста квашеная — 300 гр,
  • Рис — 50 гр,
  • Фасоль зеленая (консервированная) — 50 гр,
  • Сало топленое — 30 гр,
  • Лук — 1 л,
  • Томатный сок — 50 гр,
  • Чеснок — 2 зубчика,
  • Сметана — по вкусу,
  • Петрушка — 4 веточки,
  • Перец красный острый — 1 стручок,
  • Соль — по вкусу.

Как готовить щи со свининой?

1. Капусту квашеную промыть холодной водой, мелко порубить и потушить до полуготовности.

2. Свинину (желательно грудинку) промыть и нарезать кусочками, рис перебрать и промыть.

3. Тушеную капусту, свинину и рис залить холодной водой и варить на медленном огне до готовности капусты, мяса и риса.

4. Лук репчатый мелко нарезать и пассеровать с жиром, влить томатный сок и на слабом огне тушить, пока жир не окрасится в оранжевый цвет.

5. Добавить обжаренный лук в суп, добавить красный стручковый перец, фасоль консервированную вместе с отваром, и довести все до кипения.

6. Чеснок растереть с солью, положить в тарелку с супом, заправить сметаной и мелко нарезанной зеленью петрушки.

Щи со свининой готово

                         

Если вам понравился рецепт Щи со свининой вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Щи со свининой вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Щи со свининой со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Щи в мультиварке
    Щи в мультиварке - вкусный и очень простой в приготовлении рецепт который несомненно будет интересен неопытным кулинарам. Готовиться блюдо очень быстро и без каких либо сложностей. Щи в мультиварке отличный рецепт на каждый день.

    Рецепты
    Рецепт
    Щи с рыбой
    Щи с рыбой - замечательное сытное блюдо которое прекрасно готовить в холодные дни. Прекрасное сочетание капусты и рыбы делает рецепт очень вкусным и ароматным. Щи с рыбой отличное первое блюдо которое стоит взять на заметку.

    Суп из свиных ножек
    Суп из свиных ножек - замечательное вкусное первое блюдо которое несомненно понравиться любителям легких супов. Ингредиенты для рецепта совсем не сложно найти а процесс готовки не займет много времени. Суп из свиных ножек замечательное блюдо на каждый день.

    Наваристые щи
    Наваристые щи - очень вкусное и сытное блюдо которое несомненно оценит слабый пол. Благодаря грибам в составе рецепта, блюдо приобретает тонкий и приятный аромат. Наваристые щи хорошо готовить в прохладные дни.

    Щи зеленые
    Щи зеленые - достаточно необычное блюдо которое обладает замечательным вкусом и прекрасно подойдет в жару. Ингредиенты для рецепта совсем не сложно найти а готовить очень просто. Щи зеленые прекрасное первое блюдо.


Ингредиенты: 
5 ломтиков ржаного хлеба, 
50 г сливочного масла, 
150 г консервированных сардин, 
1 сваренное вкрутую яйцо, 
1 столовая ложка рубленой зелени петрушки.


Категория про:
Щи
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/15
/ Просмотров:
1759
/ Оценка рецепта:
5.0
/
2
Оценить


Теги:
щи, суп-свинина /

Кратко: Щи со свининой - одна из разновидностей этого замечательного блюда которое являеться очень популярным в нашей стране.


Всего комментариев: 0
border="0" width="100%" cellspacing="1" cellpadding="2" class="commTable">
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома