Мир кулинарии » Сборник рецептов » Винегреты


Рецепты

Салат винегрет с селедкой

                         

Салат винегрет с селедкой сытное и вкусное блюдо которое несомненно понравиться любителям морепродуктов. Готовить по рецепту достаточно легко и не должно вызвать больших проблем. Порадуйте себя и ваших гурманов этим отличным салатом винегрет с селедкой.

Салат винегрет с селедкой Ингредиенты:
  • Одна селедка среднего размера,
  • Картофель - 5-6 клубней,
  • Морковь,
  • Маленькая свекла,
  • Два соленых огурца,
  • Яйца - 2 шт,
  • Растительное масло или майонез - 4 столовые ложки,
  • Зелень укропа,
  • Соль по вкусу.



Как готовить салат винегрет с селедкой?

1. Сельдь вымачивать в холодной кипяченой воде в течение 5-6 часов. Затем выпотрошить, удалить хвост и голову, очистить от кожи и нарезать небольшими кусочками.

2. Картофель вымыть, отварить в мундире, остудить, очистить от кожицы и нарезать кубиками.

3. Свеклу вымыть, отварить, остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками или натереть на крупной терке.

4. Морковь вымыть, отварить, остудить, очистить и нарезать соломкой или натереть на крупной терке.

5. Огурцы очистить от кожицы, нарезать тонкой соломкой или маленькими кубиками.

6. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить от скорлупы и мелко нарезать.

7. Все смешать, посолить, заправить растительным маслом или майонезом. Готовый салат винегрет с селедкой перед подачей к столу посыпать мелко нарубленной зеленью укропа.

Салат винегрет с селедкой готов

Поделиться рецептом с друзьями




Тушеные кабачки с морковьюИнгредиенты: 500 г кабачков, 100 г консервированного зеленого горошка, 2 моркови, 1 пучок зелени петрушки, 3 столовые ложки майонеза, 3 столовые ложки растительного масла, перец и соль по вкусу.

Категория про:
Винегреты
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/14
/ Просмотров:
460
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
салат, винегрет, селедка /

Кратко: Салат винегрет с селедкой сытное и вкусное блюдо которое несомненно понравиться любителям морепродуктов.


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома