Салат с шампиньонами и ветчиной приходит на помощь, когда готовить не особо хочется. Это блюдо прекрасное быстрое решение когда совсем нет времени. Приготовить салат с шампиньонами не составит большого труда, попробуйте и вы останетесь довольны.
Ингредиенты:
- Шампиньоны - 200 г,
- Ветчина - 100 г,
- Одно яйцо,
- Сливочное масло - 1 столовая ложка,
- Майонез - 2 столовые ложки,
- Сок половины лимона,
- Сахар - 1 чайная ложка,
- Зелень петрушки,
- Соль по вкусу.
Как готовить салат с шампиньонами и ветчиной?
1. Шампиньоны очистить, вымыть, разрезать на 4 части, уложить их на сковороду, добавить сливочное масло, посолить и тушить до готовности, затем остудить.
2. Ветчину нарезать небольшими кубиками, добавить к грибам.
3. Для приготовления заправки влить в майонез лимонный сок, добавить сахар и соль. Полученным соусом заправить грибы и ветчину.
4. Яйцо сварить вкрутую, остудить, очистить от скорлупы и нарезать дольками.
5. Готовый салат с шампиньонами и ветчиной перед подачей к столу посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки и украсить дольками яйца.
Салат с шампиньонами и ветчиной готов
Если вам понравился рецепт Салат с шампиньонами и ветчиной вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Салат с шампиньонами и ветчиной вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Салат с шампиньонами и ветчиной со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.
Поделиться рецептом с друзьями
Похожие Рецепты
  Ингредиенты: Квас хлебный — 1.5 л. Капуста квашеная — 150 гр. Картофель — 3 шт. Морковь — 1 шт. Яйцо — 2 шт. Огурцы — 2 шт. Редис — 5 шт. Сметана — 5 ст. л Горчица — 1 ч. л Укроп — 1 пучок Лук зеленый — 50 гр. Сахар — по вкусу Соль — по вкусу. |
|