Мир кулинарии » Сборник рецептов » Салаты из грибов


Рецепты

Салат из грибов и яиц

                         
Волшебно-вкусный салат из грибов и яиц настолько прост, что даже совсем неопытный кулинар может побаловать этим блюдом любимую женщину.

Салат из грибов и яицИнгредиенты: 
300 г свежих грибов, 
2 яйца, 
1 небольшая луковица, 
1 столовая ложка растительного масла, 
1 столовая ложка 3%‑ного уксуса, 
1 лавровый лист, зелень укропа, 
перец и соль по вкусу.

Как готовить?
Грибы очистить, помыть, уложить в кастрюлю шляпками вниз, залить водой, добавить лавровый лист, перец, соль и отварить. Затем откинуть грибы на дуршлаг, чтобы стекла вода, остудить, нарезать небольшими кусочками. Лук очистить, вымыть и мелко нарубить. Яйца отварить, остудить, очистить от скорлупы и нарезать кубиками. Все смешать, посолить, заправить растительным маслом с добавлением уксуса. Готовый салат из грибов и яиц перед подачей к столу посыпать мелко нарубленной зеленью укропа.

Салат из грибов и яиц готов


Поделиться рецептом с друзьями




Винегрет с морской капустойИнгредиенты: Морковь 2 шт. Картофель 3 шт. Огурец соленный 2 шт. Свекла 1 шт. Лук 1 шт. Морская капуста (консервированная) банка 1 шт. Масло растительное столовая ложка 5 шт. Уксус 3% чайная ложка 1 шт. Петрушка пучок 1/2. Укроп пучок 1/2.

Категория про:
Салаты из грибов
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/14
/ Просмотров:
407
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
грибы, салат, яйца /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома