Рецепты
Рецепт

Окрошка на квасе с мясом


Окрошка на квасе с мясомИнгредиенты:
Квас хлебный — 1.5 л.
Говядина вареная — 100 гр.
Ветчина — 100 гр.
Огурцы — 2 мл.
Лук зеленый — 50 гр.
Яйцо — 3 шт.
Сметана — 5 пучок
Сахар — 1 ч. л
Укроп — 5 веточек
Соль — по вкусу

Как готовить окрошку на квасе с мясом?
Приготовить хлебный квас. Заранее сварить мясо и яйца. Сначала нужно приготовить жидкую основу для окрошки. Желтки протереть через сито, смешать со сметаной, добавить соль и сахар.  Положить все в глубокую кастрюлю, растереть и залить холодным квасом. Вареное мясо, ветчину, белки нарезать мелкими кубиками, зеленый лук промыть и тоже мелко нарезать. Вымытые огурцы нарезать кубиками или соломкой. Все нарезанные ингредиенты смешать, и положить в кастрюлю с жидкой основой окрошки.

К столу окрошку на квасе с мясом подавать с мелко нарезанной зеленью укропа.

Окрошка на квасе с мясом готова


                         

Если вам понравился рецепт Окрошка на квасе с мясом вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Окрошка на квасе с мясом вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Окрошка на квасе с мясом со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.


Полезные советы для дома
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Рецепты
    Рецепт
    Окрошка на квасеИнгредиенты: Квас хлебный — 1 л. Огурцы — 2 шт. Морковь — 1 шт. Редис — 1 пучок Картофель — 2 шт. Зелень чеснока — 2 пера Лук зеленый — 8 шт. Яйца — 2 шт. Сметана — 4 ст. л Укроп — 4 веточки Сахар — 1 ч. л Соль — по вкусу.

    Рецепты
    Рецепт

    Рыбная окрошка Ингредиенты: Квас хлебный — 1.5 л. Рыба (филе) — 300 гр. Огурцы — 2 шт. Лук зеленый — 50 гр. Укроп — 4 веточки Уксус — 0.5 ст. л Соль — по вкусу.

    Рецепты
    Рецепт

    Вкусная окрошкаИнгредиенты: Хлебный квас — 1 л. Мясо криля — 200 Огурцы — 2 шт. Лук зеленый — 150 гр. Яйцо — 2 шт. Сметана — по вкусу Укроп — 4 веточки по вкусу Сахар — по вкусу Соль — по вкусу.

    Рецепты
    Рецепт

    Рыбная окрошка на квасеИнгредиенты: Квас хлебный — 2 л. Рыба (филе) — 200 гр. Осетрина — 50 гр. Сельдь — 30 гр. Свекла — 4 шт. Огурцы — 3 шт. Лук зеленый — 100 гр. Оливковое масло — 3-4 ст. л Хрен — 1 ст. л Петрушка — 4 веточки Укроп — 4 веточки Соль — по вкусу.

    Рецепты
    Рецепт
    Окрошка с редькойИнгредиенты: Квас хлебный — 1.5 л. Редька — 200 гр. Картофель — 2 шт. Лук — 1 шт. Яйцо — 2 шт. Сметана — 5 ст. л Петрушка — 4 веточки Укроп — 4 веточки Сахар — 1 ч. л Соль — по вкусу.

Рецепты

Салат из свинины и овощейИнгредиенты: 400 г отварной нежирной свинины, 5–6 клубней картофеля среднего размера, 2–3 свежих огурца, 2 некрупные моркови, 2–3 небольших яблока, 2–3 яйца, 1 стакан сметаны, листья зеленого салата, зелень петрушки и укропа, сахар, перец и соль по вкусу.

Категория про:
Холодные супы
 / Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/15
/ Просмотров:
1515
/ Оценка рецепта:
0.0
/
0
Оценить


Теги:
Окрошка /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :