Рецепт
Окрошка овощная
 Ингредиенты: Квас хлебный — 1.5 л. Картофель — 2 шт. Редис — 5 шт. Огурцы — 2 шт. Морковь — 2 шт. Яйцо — 3 шт. Сметана — 5 ст. л Горчица — 1 ст. л Петрушка — 5 веточек Лук зеленый — 50 гр. Сахар — 1 ч. л Соль — по вкусу
Как готовить окрошку овощную? Приготовить хлебный квас заранее или использовать квас промышленной выработки. Отварить картофель и морковь, очистить и нарезать мелкими кубиками. Яйца также отварить вкрутую. Огурцы и редис помыть, мелко нарезать, лук зеленый вымыть, мелко порубить и перетереть с яйцом. Положить нарезанные продукты в глубокую кастрюлю и залить квасом. Соль, сахар растереть с горчицей, добавить в окрошку.
К столу окрошку овощную подавать со сметаной и мелко нарезанной зеленью петрушки.
Окрошка овощная готова Если вам понравился рецепт Окрошка овощная вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Окрошка овощная вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Окрошка овощная со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей. Поделиться рецептом с друзьями
Похожие Рецепты
 Ингредиенты: Помидор 4/5 шт. Виноград, маринованный стакан 1/2. Лимон 1/2. Лимонная кислота чайная ложка 1/3. Масло растительное столовая ложка 2 шт. Перья зеленого лука пучок. |
|
|
|
Всего комментариев: 0
Ингредиенты:
