Рецепты
Рецепт

Окрошка овощная


Окрошка овощнаяИнгредиенты:
Квас хлебный — 1.5 л.
Картофель — 2 шт.
Редис — 5 шт.
Огурцы — 2 шт.
Морковь — 2 шт.
Яйцо — 3 шт.
Сметана — 5 ст. л
Горчица — 1 ст. л
Петрушка — 5 веточек
Лук зеленый — 50 гр.
Сахар — 1 ч. л
Соль — по вкусу

Как готовить окрошку овощную?
Приготовить хлебный квас заранее или использовать квас промышленной выработки. Отварить картофель и морковь, очистить и нарезать мелкими кубиками. Яйца также отварить вкрутую. Огурцы и редис помыть, мелко нарезать, лук зеленый вымыть, мелко порубить и перетереть с яйцом. Положить нарезанные продукты в глубокую кастрюлю и залить квасом. Соль, сахар растереть с горчицей, добавить в окрошку.

К столу окрошку овощную подавать со сметаной и мелко нарезанной зеленью петрушки.

Окрошка овощная готова


                         

Если вам понравился рецепт Окрошка овощная вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Окрошка овощная вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Окрошка овощная со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.


Полезные советы для дома
Полезные советы
Полезный совет

Как спастись от жары

Полезные советы
Полезные советы
Полезные советы
Полезный совет

Диета экспресс

Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Рецепты
    Рецепт

    Диетический бульон из овощейИнгредиенты: Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Корень сельдерея — 50 гр. Корень петрушки — 50 гр. Черный перец горошком — 2 шт. Растительное масло — 1 ст. л Петрушка или укроп — 4-5 веточек Лавровый лист — 1 шт. Соль — по вкусу Вода — 1 л.

    Рецепты
    Рецепт
    Тушеная говядина с овощамиИнгредиенты: 800 г говядины (лучше вырезки), 3 ст. ложки сливочного масла, 4-5 картофелин, 1 луковица, 2-3 моркови, 2 репы, 0,5 стакана тертых ржаных сухарей, 0,5 стакана сметаны, 2-3 дольки чеснока, Перец горошком, Соль, Лавровый лист, 0,5 стакана мясного бульона.

    Рецепты
    Рецепт
    Окрошка с кальмарамиИнгредиенты: Квас хлебный — 1.5 л. Кальмары — 300 Картофель — 3 шт. Яйцо — 3 шт. Лук зеленый — 50 гр. Сметана — 5 ст. л Горчица — 1 ч. л Укроп — 5-6 веточек Сахар — 1 ч. л Соль — по вкусу.

    Рецепты
    Рецепт

    Окрошка с капустойИнгредиенты: Квас хлебный — 1.5 л. Капуста квашеная — 150 гр. Картофель — 3 шт. Морковь — 1 шт. Яйцо — 2 шт. Огурцы — 2 шт. Редис — 5 шт. Сметана — 5 ст. л Горчица — 1 ч. л Укроп — 1 пучок Лук зеленый — 50 гр. Сахар — по вкусу Соль — по вкусу.

    Рецепты
    Рецепт
    Окрошка грибнаяИнгредиенты: Квас хлебный — 1.5 л. Грибы маринованные или соленые — 350 гр. Картофель — 2-3 шт. Огурцы — 2 шт. Морковь — 2 шт. Яйца — 2 шт. Лук зеленый — 100 гр. Сметана — 100 гр. Укроп — 1 пучок Горчица — 1 ст. л Сахар — по вкусу Соль — по вкусу.


Категория про:
Холодные супы
 / Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/15
/ Просмотров:
1171
/ Оценка рецепта:
0.0
/
0
Оценить


Теги:
овощи, Окрошка /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :