Рецепт

Маринованный шашлык из свинины

Ингредиенты:

500 г свинины,

300 г телятины,

100 г копченого сала,

200 г репчатого лука,

Черный молотый перец и соль по вкусу.

Как готовить маринованный шашлык из свинины?

Нарезать свинину и телятину кусочками по 40—45 г, слегка отбить и посыпать по вкусу молотым черным перцем. Копченое сало нарезать тонкими дольками, лук — крупными кольцами. Смешать мясо с салом и луком, все пересыпать крупной солью, на низать на шампуры, чередуя кусочки мяса (свинина к телятине в пропорции 2:1), сала и кружочки лука. Жарить маринованный шашлык из свинины над раскаленными углями, постоянно поворачивая шампуры и сбрызгивая мясо водой. Подать шашлык горячим на шампурах со свежими овощами и зеленью в качестве гарнира.

Маринованный шашлык из свинины готовы

Если вам понравился рецепт Маринованный шашлык из свинины вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Маринованный шашлык из свинины вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Маринованный шашлык из свинины со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Полезные советы для дома

Полезный совет

Моющее средство своими руками

Полезный совет

Как отмыть пригоревшую кастрюлю

Полезный совет

Как устранить запах в холодильнике

Полезный совет

Режем лук без слез

Поделиться рецептом с друзьями

Похожие Рецепты

Рецепт

Фаршированная свинина

Ингредиенты: Свинина — 1 кг Хлеб — 1 ломтик Сыр твердый (тертый) — 3 ст. л. Масло растительное — 2 ст. л. Желток яичный — 2 шт. Мука Чеснок — 4 шт. Петрушка Черный молотый перец Соль

Рецепт

Шашлык из свежей баранины

Ингредиенты: 1000 г баранины, 1800 г баклажанов, 150 мл растительного масла, Черный молотый перец и соль по вкусу.

Рецепт

Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе

Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе вкусный рецепт который непременно вам понравится. Приготовить его будет несложно внимательно следуйте инструкции и у вас получиться такое же вкусное блюдо. Попробуйте этот рецепт и он бесспорно станет вашим любимым.

Рецепт

Шашлык из говяжьей вырезки

Ингредиенты: 1200 г говяжьей вырезки, 50 г растительного масла, 100 г аджики, 400 г помидоров, Разнообразная зелень, Перец и соль по вкусу.

Рецепт

Вкусный шашлык из курицы

Ингредиенты: 1000 г куриного мяса, 40 г винного уксуса, 100 г репчатого лука, 50 мл растительного масла, Перец и соль по вкусу.

Рецепт

Картофельное пюре с ветчиной

Ингредиенты: Картофель 1 кг, Масло сливочное 1 ст. л., Ветчина 100 г, Сладкий перец 2—3 стручка, Чёрный перец, молотый Молоко, Соль, Зелень петрушки по вкусу.