Рецепты
Рецепт

Иранский молочный суп


Иранский молочный супИнгредиенты:
Йогурт — 500 гр.
Огурец — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Лук порей или лук зеленый — 2 шт.
Эстрагон (тархун) — 5 веточек
Изюм — 50 гр.
Орех грецкий — 50 гр.
Перец черный (свежемолотый) — 1/4 ч. л
Вода — 200 гр.
Соль — 2 ч. л
Пита или лаваш — 50 гр.

Как готовить Иранский молочный суп?
Огурцы вымыть, очистить от кожицы и мелко нарезать. Лук репчатый очистить, мелко порубить. Выложить йогурт в глубокую миску, добавить нарезанные огурцы и лук. Все перемешать. Зелень всю вымыть, подсушить, мелко нарезать. Орехи измельчить. Изюм можно залить на 5 минут холодной водой. Смешать все продукты в миске с супом. Охладить.

Разлить по тарелкам, добавить лед и кусочки лаваша или питы.

Дополнительно:
Иранский молочный суп или Аб Дух Хияр - в переводе обозначает огуречный йогуртовый суп.

Иранский молочный суп готов


                         

Если вам понравился рецепт Иранский молочный суп вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Иранский молочный суп вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Иранский молочный суп со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.


Полезные советы для дома
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Рецепты
    Рецепт

    Суп из авокадо с мятными хлебцамиИнгредиенты: Авокадо — 2 шт. Лук зеленый — 1 пучок Чеснок — 1 зубчик Молоко — 200 мл Сливки — 200 мл Сливочное масло — 3 ст. л Мука — 1 ст. л Мята — 4 веточки Сок лимонный — 2 ст. л Перец черный (молотый) — по вкусу Соль — по вкусу.

    Рецепты
    Рецепт
    Постный суп с рисомИнгредиенты: Кефир — 0.3 л. Вода — 0.3 л. Рис — 100 гр. Репа — 2 шт. Морковь — 1 шт. Лук — 2 шт. Кинза или укроп — 1 пучок Соль — по вкусу.

    Рецепты
    Рецепт
    Суп из кабачков
    Суп из кабачков - очень легкий и простой рецепт который несомненно красит ваш стол. Простые и доступные ингредиенты не делают вкус простым и банальным. Наоборот он становиться ярким и бесспорно понравиться привередам.

    Рецепты
    Рецепт
    Кукурузный суп
    Кукурузный суп - очень вкусное сытное блюдо которое бесспорно оценят гурманы и любители кукурузы. Процесс приготовления достаточно простой и не должен вызвать каких либо сложностей. Кукурузный суп замечательное блюдо на все случаи жизни.

    Рецепты
    Рецепт
    Крестьянский суп затируха
    Крестьянский суп затируха - замечательный рецепт с очень простым и доступным набором ингредиентов. Несмотря на которые его полезные и вкусовые качества отнюдь не смотряться банальными. Крестьянский суп затируха прекрасное первое блюдо на все случаи жизни.

Рецепты
Рецепт

Чалоп

ЧалопИнгредиенты: Кефир (простокваша, йогурт) — 1 л. Вода — 300 гр. Огурцы — 3 шт. Редис — 1 пучок Лук зеленый — 5 шт. Кинза — 5 веточек Укроп — 5 веточек Перец красный (молотый) — по вкусу Соль — по вкусу.

Категория про:
Холодные супы
 / Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/15
/ Просмотров:
1565
/ Оценка рецепта:
0.0
/
0
Оценить


Теги:
пити, суп /

Кратко:


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :