Суп проще простого

Суп проще простого - прекрасное сытное блюдо на скорую руку, приготовить которое не представляет большого труда. А доступные ингредиенты всегда можно найти в любом магазине. Поэтому суп проще простого идеальный рецепт на все случаи жизни.

Ингредиенты:

• Вода — 1 л,
• Фарш — 200 г,
• Лук репчатый — 1 шт,
• Шампиньоны (можно замороженные) — 100 г,
• Сыр плавленый (мягкий, в лоточках) — 100 г,
• Соль,
• Перец,
• Масло растительное (для жарки),
• Картофель — 2 шт. 

Как готовить суп проще простого?

1. На растительном масле обжарить фарш, нарезанный лук и нарезанные шампиньоны в течение 5 минут. Посолить, поперчить.

2. Картофель очистить и натереть на крупной терке. В кипящую воду добавить обжаренный фарш с грибами, тертый картофель, плавленый сыр. Хорошо перемешать (до растворения сыра). Можно добавить соль и специи по вкусу.

3. Варить минут 15. По желанию суп украсить зеленью.

Суп проще простого готов