Вкусные Идеи
»
Сборник рецептов
»
Горячие супы


Рецепты
Рецепт

Кукурузный суп



Кукурузный суп - очень вкусное сытное блюдо которое бесспорно оценят гурманы и любители кукурузы. Процесс приготовления достаточно простой и не должен вызвать каких либо сложностей. Кукурузный суп замечательное блюдо на все случаи жизни.

Кукурузный суп Ингредиенты:
  • Куриное филе — 2 шт,
  • Лук — 2 шт,
  • Перец чили — 0.5 шт,
  • Кукуруза (консервированная) — 250 гр,
  • Молоко — 500 мл,
  • Масло растительное — 3 ст. л,
  • Укроп — 1 пучок,
  • Соль — по вкусу.



Как готовить кукурузный суп?

1. Куриное филе вымыть, залить водой, поставить на сильный огонь и довести до кипения.

2. Уменьшить огонь, снять пену и добавить одну очищенную, разрезанную пополам, луковицу репчатого лука, посолить и варить до готовности курицы.

3. Мясо вынуть, нарезать кубиками, бульон процедить.

4. Перец вымыть, очистить от семян и мелко нарезать, оставшуюся луковицу очистить и мелко нарезать. Обжарить на 2 ст. л масла лук с перцем, добавить кукурузу консервированную вместе с соком, и тушить на среднем огне около 7 минут.

5. Одну треть смеси отставить в сторону, а другую измельчить в блендере до образования однородного пюре. Перелить пюре в кастрюлю, влить молоко, довести до кипения.

6. Добавить процеженный бульон, обжаренный лук с кукурузой, кусочки курицы и 1 ст. л. масла, соль.

7. Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить. Кукурузный суп налить в тарелки и посыпать нарезанным укропом.

Кукурузный суп готов

                         
Поделиться рецептом с друзьями



Похожие Рецепты

    Суп с омлетом
    Суп с омлетом - вполне обычное но вкусное блюдо которое несильно отличается от привычных рецептов. Процесс приготовления очень простой и не вызовет сложностей. Суп с омлетом замечательный рецепт для гурмана.

    Суп из грушиИнгредиенты: Вино красное — 250 мл Груши — 4 шт. Сахар — 100 гр. Лимон — 1 шт.


    Хлебный супИнгредиенты: Хлеб ржаной — 200 гр. Кефир — 1 л. Лук — 2 шт. Огурцы соленые — 3 шт. Петрушка — 5 веточек. Соль — по вкусу.

    Блины из кукурузной муки на молоке
    Блины из кукурузной муки на молоке готовятся достаточно быстро обладают мягким и ярким вкусом. Попробуйте приготовить это чудесный рецепт и он не сможет останется незамеченным на любом столе.

    Сырный суп с креветками
    Сырный суп с креветками - очень вкусное блюдо которое несомненно понравиться любителям морепродуктов. Приготовить его не составит большого труда а ингредиенты вполне можно найти в любом магазине. Сырный суп с креветками отличное первое блюдо.


Салат из телятины и рисаИнгредиенты: 300 г отварной телятины, 1 стакан риса, 1 апельсин, 1 яйцо, 1/2 стакана растительного масла, 1/2 банки майонеза, 1 чайная ложка 3%‑ного уксуса, 1 чайная ложка горчицы, 1/2 столовой ложки муки, сахар и соль по вкусу.

Категория про:
Горячие супы
/ Опубликовал рецепт:
Вкусные Идеи


Дата:
2010/11/15
/ Просмотров:
387
/ Оценка рецепта:
5.0
/
1
Оценить


Теги:
кукуруза, суп /

Кратко: Кукурузный суп - очень вкусное сытное блюдо которое бесспорно оценят гурманы и любители кукурузы.


Всего комментариев: 0
Ваше Имя
(Обязательное поле для заполнения):
Ваш Email
(Обязательное поле для заполнения):
Ведите капчу для добавления комментария * :

Полезные советы для дома