Ингредиенты:
Гречневая крупа — 1 стакан
Грибы (шампиньоны) — 8 шт.
Зеленый горошек — 1 стакан
Морковь — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Чеснок — 4 зуб.
Сливочное масло — 1 ст. л.
Зелень (петрушка и укроп, свежими веточками) — 6 шт.
Специи (лавровый лист, черный молотый перец, соль)
Как готовить гречка с грибами в духовке?
Моем, очищаем сладкий перец, морковь и нарезаем кубиками. Промываем и режем четвертинками грибы. Очищаем и нарезаем мелко чеснок, зелень. По отдельности промываем гречку и зеленый горошек. Всю зелень, овощи, грибы, гречку и горошек ложем в глубокую чашку, перчим, солим, кладем лавровый лист. Все перемешиваем. Потом берем горшочки из жаропрочного материала, ложем в них полученную смесь и заливаем холодной водой. Вода должна скрыть полностью овощи. Добавляем сверху по кусочку сливочного масла, все накрываем крышками и на 45 минут ставим в духовку при температуре 200 град.
Гречка с грибами в духовке готова.
Если вам понравился рецепт Гречка с грибами в духовке вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Гречка с грибами в духовке вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Гречка с грибами в духовке со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.
Всего комментариев: 0
Ингредиенты:
