Салат с говяжьей печенью и грибами очень вкусный и полезный рецепт. Приготовить такое блюдо не составит больших проблем да и не отнимет много времени. Порадуйте себя и ваших близких салатом с говяжьей печенью и грибами и вы бесспорно останетесь довольны.
 Ингредиенты:
- Говяжья печень - 200 г,
- Сухие грибы - 1 стакан,
- Яйца - 3 шт,
- Морковь - 2 шт небольшие,
- Одна луковица,
- Растительное масло - 1 столовая ложка,
- Майонез - 1/2 банки,
- Зелень укропа и петрушки,
- Перец и соль по вкусу.
Как готовить салат с говяжьей печенью и грибами?
1. Печень помыть и варить в течение 15–20 минут в подсоленной воде.
2. Грибы замочить на 1–2 часа, отварить и нарезать.
3. Лук почистить, вымыть и нарезать полукольцами.
4. Морковь помыть, почистить, натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле.
5. Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить и нарезать кубиками.
6. Все перемешать, посолить, поперчить, заправить майонезом. Готовый салат с говяжьей печенью и грибами перед подачей к столу посыпать мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки.
Салат с говяжьей печенью и грибами готов
Если вам понравился рецепт Салат с говяжьей печенью и грибами вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Салат с говяжьей печенью и грибами вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Салат с говяжьей печенью и грибами со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей. Поделиться рецептом с друзьями
Похожие Рецепты
Ингредиенты: 4 ломтика хлеба, 150 г холодца, 2 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка тертого хрена, 1 помидор, 2 редиса, 1 вареная морковь, соль по вкусу. |
|
Всего комментариев: 0
Салат — холодное блюдо, приготовленное из смеси разных овощей с добавлением приправ, подаётся обычно к жареному мясу, иногда в виде закуски. Готовят салаты перед подачей к столу. 
Ингредиенты:
