Гарниры




ГарнирыВ разделе гарниры мы постарались собрать все известные нам рецепты таких блюд. Как правило их используют как дополнительное кушанье для основного блюда, однако иногда можно встретить рецепты которые могут выступать как самостоятельное блюдо. Само слово «Гарнир» пришло к нам с французского языка и означает (наполнять, украшать). Если вы хотите выбрать другую категорию а не гарниры обратите внимание на каталог рецептов.

Жареные баклажаны с чеснокомИнгредиенты: Свекла — 1 шт. Баклажан — 2 шт. Красный лук — 1 шт. Растительное масло Чеснок — 2 шт. Черный молотый перец Соль 
Вермишель на сковородеИнгредиенты: Вермишель Сливочное масло Специи (на выбор) Соль 
Тушеная капуста без мясаИнгредиенты: Белокочанная капуста — 1,5 кг Лук репчатый — 1 шт. Растительное масло — 1/4 стакан Тимьян (веточки 3-4) Молотая сладкая паприка — 1 ч. л. Базилик (сушеный) — 1 ч. л. Соль 
Макароны с шампиньонамиИнгредиенты: Макароны — 400 г Шампиньоны — 400 г Ветчина — 300 г Сливки (10%) — 100 мл Лук репчатый — 1 шт. Растительное масло — 3 ст. л. Специи (черный молотый перец, соль) 
Гречка с грибами в духовкеИнгредиенты: Гречневая крупа — 1 стакан Грибы (шампиньоны) — 8 шт. Зеленый горошек — 1 стакан Морковь — 1 шт. Болгарский перец — 1 шт. Чеснок — 4 зуб. Сливочное масло — 1 ст. л. Зелень (петрушка и укроп, свежими веточками) — 6 шт. Специи (лавровый лист, черный молотый перец, соль) 
Каша из перловкиИнгредиенты: Крупа перловая — 0,5 стакана Помидор — 1 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Растительное масло — 2 ст. л. Вода — 2,5 стакана Соль 
Жареная картошка в духовкеИнгредиенты: Картофель — 10 шт. Растительное масло (или жир) — 2 ст. л. Чеснок — 3 зуб. Розмарин — 1 ст. л. Молотый черный перец Соль 
Картошка запеченная в сметанеИнгредиенты: Картофель — 3 шт. Молоко — 75 мл Сметана — 1-2 ст. л. Сливки (20% жирности) — 100 мл Сливочное масло— 30-40 г Репчатый лук — 1 шт. Чеснок — 2 зуб. Зелень (петрушка, укроп, лук,) Мускатный орех — 0.3 ч. л. Молотый имбирь — 0.3 ч. л. Специи (разные перцы, паприка) Соль 
Картошка гармошка с грибамиИнгредиенты: Картофель — 500 г Свежие шампиньоны — 70 г Зелень (петрушка, укроп) Растительное масло Молотый черный перец Соль 
Фаршированный картофель запеченный в духовкеИнгредиенты: Картофель — 6 шт. Тертый твердый сыр — 75 г Желток яичный — 2 шт. Сметана — 2 ст. л.
1-10 11-20 21-30 31-31

Полезные советы для дома